Locanda Casa Mia — Restaurant in Foligno

Festeggiati ben 3 dei miei ultimi 🎂 compleanni! Tutta l’estate in piscina, una pizza “fa vo lo sa” preparata sapientemente dal pizzaiolo Mohamed con ingredienti freschi, biologici, naturali, tutti di primissima scelta cotta rigorosamente su forno a legna! Che dire? ... vi adoro!... Al menù tradizionalmente umbro con prodotti di stagione dal tartufo, all’olio, alle erbe campagnole freschissime coltivate e raccolte nell’orto circostante, si degustano antipasti deliziosi: Fiori di zucca in tempera abbinati ad alici, pachini al forno, è una crema di ricotta con sfoglia croccante’ Pappa al pomodoro con burrata al profumo di basilico, Strapazzata al tartufo,.... Serviti con decori artistici che allietano l’animo lo spirito e... perché no! La gola😉 Primi con paste rigorosamente fatte in casa, con condimenti semplici ma gustosamente prelibati Carni alla brace, Pesce, contorni sfiziosi Dolci selezionati ma sempre freschissimi perché preparati al momento... a questa magnifica varietà...di gusti... ...si lega un sapore d’Oriente proposto da Phichsinee Wiengnon con il suo sushi 🍣 freschissimo e prelibato proposto dalla sua cultura ed...

Bel locale e buona la pinza e i complimenti finiscono qui. Benché eravamo arrivati tra i primi, il servizio è stato lento e a rate. Eravamo in sette, la prima ha avuto la parmigiana cinque minuti prima di tutti e l'ultimo di noi ha ricevuto la pietanza quando gli altri avevano quasi finito la cena, tant'è che l'ha rifiutata ed è tornato a casa dopo aver mangiato solo l'antipasto. Poca scelta di birre, il vino della casa in brocca a 12€ al litro è decisamente caro. Poi sarebbe educato se la cameriera non dasse del tu a tutti, considerato che era la prima volta (ed anche l'ultima) che entravamo e siamo tutti con i capelli bianchi. Riassumendo quasi 50€ in due per un antipasto, due pinze, una birra e un'acqua... meglio tornare...

Ristorante scoperto quasi per caso passando in quella zona per visitare la vicina Spello. Siamo stati accolti molto bene, tutti disponibili e attenti alle nostre esigenze. Viaggiando con un bambino di 9 mesi ci hanno preparato apposta per lui una pastina rossa adatta alle sue esigenze. Noi adulti e i bambini grandi abbiamo approfittato del menù di pranzo a 15€ con un buffet (ben fornito) e a scelta un primo o un secondo. Nel buffet erano presenti anche delle crostate di marmellate. Assolutamente consigliato se passate da...