1991 ristorante pizzeria — Restaurant in Fondi

Salve sono qui per spiegare la mia piccola ma grande disavventura presso questa pizzeria, premetto di trovarmi in zona per vacanza unitamente a mia moglie, quest’ ultima decide di andare a mangiare una pizza e facendo una ricerca trova questa pizzeria così decide di chiamare e prenotare per due persone e chiede se c’è possibilità di portare il nostro cagnolino per le ore 21:30. La sera ci portiamo presso questa pizzeria alle 21:25 e ci accomodiamo subito ci chiedono se volessimo dell’acqua e poco dopo circa alle 21:40 ordiniamo un antipasto ( Montanarina con genovese e una porzione di patatine condite) e due pizze, io e mia moglie chiacchieriamo tutto tranquillo alle 22:25 chiedo al cameriere ci vuole tempo il quale mi risponde stiamo arrivando dopo circa 10/15 minuti dato che non è arrivato nulla chiedo il conto per andare via il quale mi dice ora le faccio preparare, quindi dicendomi una baggianata prima, poi dopo 5 minuti mi dice se vuole stiamo impiantando ma io gli dico di no in quanto mi sentivo preso in giro, gli dico quanto le devo e lui mi fa nulla io insisto per pagare( una coca zero un acqua naturale) 9 euro compreso di coperto non usufruito quest’ ultimo. Ora arriva la parte saliente il locale era affollato ma non affollatissimo con solo due cameriere che tra l’altro facevano accomodare clienti prendevano le comande condivano le pizze all uscita della cottura dal forno,e per di più gestivano la cassa ( quindi maneggiavano soldi) e con le stesse mani toccavano il cibo senza lavarle ma solo pulendosele addosso. Fine serata siamo andati a mangiare un trancio di pizza in piazza e non andrò mai più...

Pessima esperienza. Eravamo in tre. Abbiamo ordinato un misto fritto ed un polpo con patate. Come primi scialatelli ai gamberoni e pistacchi, e scialatelli pomodorino e scampi. I fritti sono assolutamente mediocri. Appena sufficiente solo il crocché di patate. Arancino insapore. Frittatina di maccheroni salata. Polpo congelato e patate acquose. I primi sono stati ancora peggio. Gli scialatelli con gamberoni sapevano solo di aglio bruciato. Oltre a due gamberoni rigorosamente congelati, vi erano diversi gamberetti sgusciati (quelli del pacifico). Gli scialatelli all’astice non sapevano di nulla. Pasta scaldata con qualche pomodorino e 2 scmpi, ancora crudi. Nessuna amalgama fra gli ingredienti. Piatti assolutamente immagiabili. Il tutto innaffiato da uno prosecchino orribile, non presente nella lista dei vini, e caricato a 20 euro. Conto finale 80 euro, ma anche se si fosse pagato la metá il giudizio sarebbe rimasto lo stesso: assolutamente...

Calzone fritto pieno d’olio, impasto crudo e ripieno mediocre. Stesso discorso dell impasto va fatto per le due pizze ordinate a casa, aggiungendo che è inodore e i condimenti non sono freschi. Infine, anche per i fritti (arancino, crocche e frittatina) ce da discutere partendo dal fatto che sono riscaldati e cio si intuisce dall impanatura e in piu il ripieno e’ acido.

comunque non sono rimasta soddisfatta e un po di anni fa non la pensavo cosi. spero che di questo ne fate come una critica costruttiva e non come un insulto. mi auguro che in futuro potrò ritornare a mangiare quella che era la miglior...