Antica Osteria La Speranza — Restaurant in Forni di Sopra

L'Antica Osteria La Speranza è un autentico angolo di tradizione e calore, dove ogni piatto racconta la passione per la cucina tipica e la cura dei dettagli. Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante e sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla qualità del servizio e dalla genuinità delle proposte gastronomiche.

I piatti sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, che esaltano i sapori della tradizione locale, dalla pasta fatta in casa ai secondi di carne saporiti e ben equilibrati. Ogni portata è un viaggio nei sapori autentici, preparati con una maestria che solo l’esperienza e l'amore per il proprio lavoro possono trasmettere.

Ma oltre alla cucina, ciò che rende l'Osteria La Speranza un posto speciale è l'accoglienza familiare che si respira fin dall’ingresso. La famiglia che gestisce il locale è estremamente cordiale e disponibile, creando un'atmosfera calda e accogliente che fa sentire ogni cliente come a casa propria.

Complimenti di cuore a tutta la famiglia per la dedizione con cui portano avanti questa attività. È un luogo dove non si mangia solo bene, ma si vive un'esperienza che nutre anche l’anima. Tornerò...

Osteria alla vecchia maniera (con tanto di paesani attempati che bevono e giocano a carte) situata in posizione seminascosta nel grazioso centro storico di forni di sopra. Buoni aperitivi e ottima cena, il tutto in un'atmosfera informale, accogliente e gradevole. Il proprietario (peraltro vice sindaco del paese) è gentilissimo, ci ha messi nostro agio e ci ha proposto un'ottima selezione di deliziosi vini friulani. Il menù è quello del giorno, preparato secondo i gusti e l'umore della cuoca, nel perfetto stile di un 'osteria di montagna : pochi piatti, tutti tradizionali, genuini, ben cucinati e sufficientemente rielaborati per dare loro un tocco di attualità. Spiccano il gulash, il frico di patate formaggi ed erbe officinali, gli spatzle, i ravioli di barbabietole ed il baccalà alla vicentina. I tempi di attesa sono un pochino dilatati, ma in questo luogo la calma ha ancora un valore. È consigliabile prenotare, anche se non è un locale turistico, ed approfittarne per iniziare subito con un aperitivo e per godersi una serata di buona cucina, convivialità e relax. Prezzi...

Just fabulous! It’s the sort of place that when you walk in, and, obviously we’re not locals, that the whole place goes deathly quiet... Then if you settle in, do your best with the “lingo” you’ll find the most charming service, authentic Italian food and a lovely homely warmth! So happy to have experienced...