Lievita | Pinseria | Francavilla Al Mare — Restaurant in Francavilla al Mare

I visited Lievita with my friends and I was amazed! The only downside was that the staff didn't speak English, but we still could understand each other so it wasn't a big problem. On the positive side the restaurant offered a great atmosphere, with a very friendly staff and amazing pizzas. You can choose between 1 white and 1 red vine. We chose the red vine and it was the best one I ever had. I had the chance to try 4 different pizzas and every one of them tasted wonderful in their own special way. Lievita is a small, modest, highly visited restaurant which can give you more than you would...

Nel complesso un locale senza pretese dove trovare il giusto compromesso tra qualità e prezzo. Tuttavia ci sono delle cose,a mio avviso,da rivedere. Non può essere che si sabato sera si resti sprovvisti di birre,soprattutto quelle "speciali" che dovrebbero essere la punta di diamante del locale. Capisco il guasto alla spillatrice (quello purtroppo non possiamo scegliere qua di averlo) ma la cosa andrebbe compensata un tantino meglio Il servizio in generale: quando arriva un tavolo si apparecchia e si sparecchia tutto insieme. Nel nostro caso, invece, abbiamo notato come lo staff di sala abbia tolto il piatto vuoto (ed il bicchiere della birra) ogni volta che qualcuno finiva di mangiare. Non posso neanche credere che fosse per una gestione di "ricambio" dal momento che tutto questo accadeva intorno alle 20:40 (eravamo ovviamente nel primo turno) e il tavolo lo avremmo dovuto "liberare" per fare posto a chi sarebbe arrivato alle 21.30. Nel frattempo non tutti avevano finito di mangiare,per cui ci siamo visti ripetere questa scena (in 5 persone) almeno 3 volte. Con un servizio così, nonostante un buon prodotto,dubito che mi potrebbe venir voglia di...

Locale carino situato a Francavilla al Mare, proprio su strada. L’ambiente è confortevole ma piuttosto piccolino per cui i tavoli si sviluppano sia in veranda che esternamente difronte altri esercizi commerciali la sera chiusi. Il cibo davvero ottimo, pinse super saporite ma sopratutto cariche di ingredienti, qui di certo possiamo trovare abbondanza di condimento a dir poco eccellente commisurata perciò al prezzo. Come costi siamo leggermente alti ma paragonati a molte altre pinserie gourmet devo dire davvero un buon rapporto qualità-prezzo. Personalmente ho ordinato due pinse particolari con crudo, pomodori secchi, pesto di basilico, crema di zucchine, stracciata, bufalina e come antipasto un bel tagliere di salumi e formaggi con annessa un ottima focaccia bianca, anche qui il prezzo forse un po’ alto ma rispetto a molti altri locali della stessa categoria la quantità dei prodotti assolutamente ottima e sopratutto ancora una volta abbondante. Oltre a questo abbiamo ordinato anche delle patate fritte con la buccia ed una bombetta di pinsa piccola con del prosciutto cotto. Servizio rapido e gradita gentilezza del personale!...