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Ristorante La Salute

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La salute a Gaeta è IL ristorante. Durante la nostra visita abbiamo visto entrare nel locale (strapieno) la migliore società Gaetana. Il proprietario Ugo dirige con successo il locale che è molto grande fra veranda, interno e lungomare aiutato dalla sorella, un paio di fedelissimi e molti giovani camerieri/e. Come abbiamo già notato in altri ristoranti di zona, il servizio è il loro tallone d'Achille, nonostante l'indubbia attenzione che i titolari mettono. La salute è un ristorante classico: porzioni enormi, cucina tradizionale e soprattutto bontà e freschezza. Abbiamo mangiato sauté di cozze e vongole, polpo alla griglia con rucola e parmigiano ma, soprattutto, degli scialatielli allo scoglio straordinari. Non abbiamo potuto andare avanti per quanto eravamo sazi. Abbiamo subito un piccolo contrattempo con il servizio che loro hanno avuto seria difficoltà a gestire. La spiegazione (non richiesta) è stata alquanto laconica ma Ugo ha voluto scusarsi personalmente. Gesto che abbiamo apprezzato. Torneremo per assaggiare tutto fino al dolce. Prezzo nella norma 45€, a persona.

Armando “Centro Servizi Panvini”Armando “Centro Servizi Panvini”

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Siamo andati a pranzo in questo ristorante (su consiglio) il 24 Aprile, locale pieno..e caldo... Non abbiamo mangiato malea x quello che abbiamo speso c'è decisamente di meglio in zona! Pasta con pesce sicuramente fresco ma insapore, ho dovuto chiedere il peperoncino x dargli un po' di senso. Frittura di calamari e gamberi buona, non troppo unta. Quello che mi ha fatto arrabbiare parecchio è il fatto che sul menù dei secondi viene riportata la spigola al forno con le patate e mia moglie ordina quella...ci dicono che il pesce verrà sfilettato ma non ci dicono che poi me portano solo una metà della spigola(per giunta pure piccola)....il tutto a €18... sinceramente mi sento un po' preso x il c**o da questa storia, sarebbe molto più onesto scrivere "trancio di spigola" almeno so cosa mi aspetta. In sintesi abbiamo pagato secondo me troppo in relazione a quello che abbiamo mangiato(2 gnocchi al sugo,1 scoglio,1 spigola e 1 frittura, acqua)..totale €100..capisco che è un ristorante fronte mare ma non credo che ci tornerei.

Alessio FarinelliAlessio Farinelli

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Recommend to make a reservation, they were fully booked on a Friday evening. Seafood is absolutely delicious, we tried spaghetti alle vongole and paccheri with cozze as well as fried seafood, it was perfection. The portions are large, three dishes for two adults was a bit too much. The restaurant overlooks the port, very pleasant location.

K WK W

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Ristorante nella parte turistica di Gaeta medievale, ben posizionato vicino al mare, se si ha un tavolo con affaccio. Servizio un po' distratto ma sarà perché il ristorante era pieno, cibo non al livello delle aspettative visti i prezzi, antipasto misto buono, ostriche ok visto il prezzo, polpo con rucola e scaglie di parmigiano (20 euro) un po' deludente, il polpo era poco saporito e il parmigiano sembrava dalla consistenza e dal sapore un tipo economico. Risotto alla crema di scampi sufficiente ma ripeto visti i prezzi e i commenti mi aspettavo di più. Immagino che le paste diano maggiore soddisfazione. Sconsigliato il vino della casa (preso perche era nel menù delle pietanze e volevo poco più di un paio di calici come accompagnamento) Ultima nota solo dopo essere uscito mi sono accorto che per la cena in due pagata 120 euro non avevo ricevuto in mano lo scontrino ma solo il preconto, colpa mia che ho pagato in contanti e non ho controllato subito...

Francesco NonameFrancesco Noname

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Ci tengo particolarmente a ringraziare il Signor Ugo, il proprietario, per l’accoglienza e il per il modo in cui io e la mia compagna siamo stati trattati. Ormai la gentilezza, il ricevere un sorriso da parte del personale, una parola, un ‘come va? tutto bene?’ sono cose che stanno diventando sempre più rare, ma non in questo ristorante, dove a partire dal proprietario e tutto il personale in generale ci hanno coccolato dal primo momento. Abbiamo mangiato un crudo di pesce, un cocktail di gamberi,due piatti di linguine all aragosta, una frittura di calamari per finire una deliziosa cheescake. Che dire, se potessi dare 10 stelle le darei, il pesce più buono che abbia mai mangiato. Inoltre quando siamo andati via c’è stata una sorpresa molto gradita, che però non scriverò!! Grazie Ugo e grazie al tutto il personale della salute per averci regalato una serata così bella in un giorno per noi molto speciale, a presto! - Silvio

dsilixdsilix

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Capitati in questo ristorante su consiglio di una signora il pomeriggio al lido, e consiglio migliore non poteva darci. Tavolo con vista sul golfo di gaeta ( e giá quello vale tutto ) . Per antipasto ci siamo divisi un sautè misto di cozze , lupini e vongole ( chiamarla porzione è riduttivo, potrebbe essere un pasto già quello ) , a seguire una frittura di calamari e gamberi che si scioglieva in bocca. Il tutto accompagnato dalla loro falanghina che per qualità prezzo era stupenda. Servizio e staff veloce e cordiale. Una menzione speciale ad Ugo che è un ottimo padrone di casa e ti fa sentire dal primo momento a tuo agio, è come se entraste dentro casa sua. Sicuramente ci torneremo. P.s. Non si può andare via senza aver provato i liquori fatti da Ugo, amaro alle erbe di sorrento meraviglioso ma il liquore all’alloro è leggendario

Manuel FelicettiManuel Felicetti

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Address

Piazzale Caboto, 1, 04024 Gaeta LT, Italy

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Phone

+39 0771 901997

Call

Website

ristorantelasalute.it

Visit

Overview

4.4

(781 reviews)

Description

Unpretentious restaurant with a terrace & sea views serving pasta, risotto, seafood & meat dishes.

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