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Ristorante La Salute — Restaurant in Gaeta

Name
Ristorante La Salute
Description
Unpretentious restaurant with a terrace & sea views serving pasta, risotto, seafood & meat dishes.
Nearby attractions
Castello Angioino
Via Angioina, 04024 Gaeta LT, Italy
Cathedral Basilica of Gaeta
Via Duomo, 24, 04024 Gaeta LT, Italy
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Via S. Giovanni Bosco, 1, 04024 Gaeta LT, Italy
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Santuario della Santissima Annunziata
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ulisse
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Mare Fritto...e isole comprese
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Kè Eat • Ristorante Pizzeria Gaeta
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Via Faustina, 34, 04024 Gaeta LT, Italy
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Ristorante La Salute
ItalyLazioGaetaRistorante La Salute

Basic Info

Ristorante La Salute

Piazzale Caboto, 1, 04024 Gaeta LT, Italy
4.4(904)
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spot

Ratings & Description

Info

Unpretentious restaurant with a terrace & sea views serving pasta, risotto, seafood & meat dishes.

attractions: Castello Angioino, Cathedral Basilica of Gaeta, Pinacoteca Comunale "Antonio Sapone" di Gaeta, Church of Saint Francis of Assisi, Church of Saint John Evangelist 'a Mare', Santuario della Santissima Annunziata, Cappella dell'Immacolata Concezione (Cappella d'Oro), Palazzo Guarinelli, ulisse, Museo del Centro Storico Culturale, restaurants: Mare Fritto...e isole comprese, Kè Eat • Ristorante Pizzeria Gaeta, Ristorante Narì Gaeta, La Macelleria Gaeta, Pizzeria Traniello, Calpurnio - Restaurant & Pizzeria, Ristorante Masaniello, Re Ferdinando II, A casa mia, La Cantina di Ciccillo
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+39 0771 901997
Website
ristorantelasalute.it

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Featured dishes

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Scialatielli Artigianali Allo Scoglio In Salsa Di Pachino (Homemade Pasta Scialatelli With Seafood In Tomato Sauce)
Pasta with octopus, cuttlefish, squids, mussels and clams in tomato sauce (*scialatelli is a type of long spaghetti)
Paccheri Artigianali, Melanzane Croccanti, Crema Di Melanzane Fresca, Cozze E Vongole (Homemade Paccheri Pasta With Crispy Fried Eggplants, Eggplant Sauce, Mussels And Clams.)
(*Paccheri are very large tubes pasta)
Spaghetti Alle Vongole Veraci (Spaghetti With Clams)
Linguine All'aragosta (Linguine With Local Lobster)
Penne Pomodoro E Basilico (Penne With Tomatoes And Basil)

Reviews

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Castello Angioino

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Cathedral Basilica of Gaeta

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Pinacoteca Comunale "Antonio Sapone" di Gaeta

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La Macelleria Gaeta

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VincenzoVincenzo
Se esiste un luogo dove la passione per la cucina, l’attenzione al dettaglio e la calorosa ospitalità si fondono perfettamente, è senza dubbio il ristorante La Salute. Appena varcata la soglia, si viene accolti da un’atmosfera incantevole: un ambiente curato nei minimi dettagli, dove ogni elemento, dal design degli arredi alla disposizione dei tavoli, trasmette eleganza e calore; la pulizia, impeccabile in ogni angolo, riflette il rigore e la dedizione con cui questo locale è gestito; il menù è un trionfo di sapori che conquistano sin dal primo assaggio, ogni piatto è una sinfonia di ingredienti freschissimi, preparati con maestria, dall’antipasto al dolce, ogni portata è un’esperienza culinaria straordinaria, capace di stupire sia il palato che gli occhi grazie a una presentazione impeccabile. E poi c’è lui, il signor Ugo, il cuore pulsante del ristorante, una persona straordinaria, capace di far sentire ogni cliente come un ospite speciale, la sua cordialità, la simpatia contagiosa e la capacità di anticipare ogni esigenza sono qualità rare che rendono La Salute non solo un ristorante, ma un luogo dove ci si sente a casa. Se cercate un’esperienza culinaria indimenticabile, La Salute è il posto perfetto. Un plauso a Ugo e al suo eccezionale team per aver creato un angolo di eccellenza dove il gusto e l’ospitalità raggiungono vette insuperabili, non vedo l'ora di tornare! Assolutamente consigliato!
Armando “Centro Servizi Panvini”Armando “Centro Servizi Panvini”
La salute a Gaeta è IL ristorante. Durante la nostra visita abbiamo visto entrare nel locale (strapieno) la migliore società Gaetana. Il proprietario Ugo dirige con successo il locale che è molto grande fra veranda, interno e lungomare aiutato dalla sorella, un paio di fedelissimi e molti giovani camerieri/e. Come abbiamo già notato in altri ristoranti di zona, il servizio è il loro tallone d'Achille, nonostante l'indubbia attenzione che i titolari mettono. La salute è un ristorante classico: porzioni enormi, cucina tradizionale e soprattutto bontà e freschezza. Abbiamo mangiato sauté di cozze e vongole, polpo alla griglia con rucola e parmigiano ma, soprattutto, degli scialatielli allo scoglio straordinari. Non abbiamo potuto andare avanti per quanto eravamo sazi. Abbiamo subito un piccolo contrattempo con il servizio che loro hanno avuto seria difficoltà a gestire. La spiegazione (non richiesta) è stata alquanto laconica ma Ugo ha voluto scusarsi personalmente. Gesto che abbiamo apprezzato. Torneremo per assaggiare tutto fino al dolce. Prezzo nella norma 45€, a persona.
Alessio FarinelliAlessio Farinelli
Siamo andati a pranzo in questo ristorante (su consiglio) il 24 Aprile, locale pieno..e caldo... Non abbiamo mangiato malea x quello che abbiamo speso c'è decisamente di meglio in zona! Pasta con pesce sicuramente fresco ma insapore, ho dovuto chiedere il peperoncino x dargli un po' di senso. Frittura di calamari e gamberi buona, non troppo unta. Quello che mi ha fatto arrabbiare parecchio è il fatto che sul menù dei secondi viene riportata la spigola al forno con le patate e mia moglie ordina quella...ci dicono che il pesce verrà sfilettato ma non ci dicono che poi me portano solo una metà della spigola(per giunta pure piccola)....il tutto a €18... sinceramente mi sento un po' preso x il c**o da questa storia, sarebbe molto più onesto scrivere "trancio di spigola" almeno so cosa mi aspetta. In sintesi abbiamo pagato secondo me troppo in relazione a quello che abbiamo mangiato(2 gnocchi al sugo,1 scoglio,1 spigola e 1 frittura, acqua)..totale €100..capisco che è un ristorante fronte mare ma non credo che ci tornerei.
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Se esiste un luogo dove la passione per la cucina, l’attenzione al dettaglio e la calorosa ospitalità si fondono perfettamente, è senza dubbio il ristorante La Salute. Appena varcata la soglia, si viene accolti da un’atmosfera incantevole: un ambiente curato nei minimi dettagli, dove ogni elemento, dal design degli arredi alla disposizione dei tavoli, trasmette eleganza e calore; la pulizia, impeccabile in ogni angolo, riflette il rigore e la dedizione con cui questo locale è gestito; il menù è un trionfo di sapori che conquistano sin dal primo assaggio, ogni piatto è una sinfonia di ingredienti freschissimi, preparati con maestria, dall’antipasto al dolce, ogni portata è un’esperienza culinaria straordinaria, capace di stupire sia il palato che gli occhi grazie a una presentazione impeccabile. E poi c’è lui, il signor Ugo, il cuore pulsante del ristorante, una persona straordinaria, capace di far sentire ogni cliente come un ospite speciale, la sua cordialità, la simpatia contagiosa e la capacità di anticipare ogni esigenza sono qualità rare che rendono La Salute non solo un ristorante, ma un luogo dove ci si sente a casa. Se cercate un’esperienza culinaria indimenticabile, La Salute è il posto perfetto. Un plauso a Ugo e al suo eccezionale team per aver creato un angolo di eccellenza dove il gusto e l’ospitalità raggiungono vette insuperabili, non vedo l'ora di tornare! Assolutamente consigliato!
Vincenzo

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La salute a Gaeta è IL ristorante. Durante la nostra visita abbiamo visto entrare nel locale (strapieno) la migliore società Gaetana. Il proprietario Ugo dirige con successo il locale che è molto grande fra veranda, interno e lungomare aiutato dalla sorella, un paio di fedelissimi e molti giovani camerieri/e. Come abbiamo già notato in altri ristoranti di zona, il servizio è il loro tallone d'Achille, nonostante l'indubbia attenzione che i titolari mettono. La salute è un ristorante classico: porzioni enormi, cucina tradizionale e soprattutto bontà e freschezza. Abbiamo mangiato sauté di cozze e vongole, polpo alla griglia con rucola e parmigiano ma, soprattutto, degli scialatielli allo scoglio straordinari. Non abbiamo potuto andare avanti per quanto eravamo sazi. Abbiamo subito un piccolo contrattempo con il servizio che loro hanno avuto seria difficoltà a gestire. La spiegazione (non richiesta) è stata alquanto laconica ma Ugo ha voluto scusarsi personalmente. Gesto che abbiamo apprezzato. Torneremo per assaggiare tutto fino al dolce. Prezzo nella norma 45€, a persona.
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Siamo andati a pranzo in questo ristorante (su consiglio) il 24 Aprile, locale pieno..e caldo... Non abbiamo mangiato malea x quello che abbiamo speso c'è decisamente di meglio in zona! Pasta con pesce sicuramente fresco ma insapore, ho dovuto chiedere il peperoncino x dargli un po' di senso. Frittura di calamari e gamberi buona, non troppo unta. Quello che mi ha fatto arrabbiare parecchio è il fatto che sul menù dei secondi viene riportata la spigola al forno con le patate e mia moglie ordina quella...ci dicono che il pesce verrà sfilettato ma non ci dicono che poi me portano solo una metà della spigola(per giunta pure piccola)....il tutto a €18... sinceramente mi sento un po' preso x il c**o da questa storia, sarebbe molto più onesto scrivere "trancio di spigola" almeno so cosa mi aspetta. In sintesi abbiamo pagato secondo me troppo in relazione a quello che abbiamo mangiato(2 gnocchi al sugo,1 scoglio,1 spigola e 1 frittura, acqua)..totale €100..capisco che è un ristorante fronte mare ma non credo che ci tornerei.
Alessio Farinelli

Alessio Farinelli

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Reviews of Ristorante La Salute

4.4
(904)
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5.0
1y

Went here on a whim for dinner alone and was immediately blown away with the service. The staff are incredibly welcoming and friendly. The restaurant is right on the water with a view of the mountains - a truly magical atmosphere day or night.

I ordered the seafood sciatielli and the catch of the day - both were excellent. I was shocked by how large the pasta portions were. You WILL be satisfied.

Also as a note to my fellow non-Italian speakers, I was prepared to stumble my way through my very broken, google translate-assisted Italian, but was grateful to find out the staff spoke perfect English.

Can’t recommend this place enough. If I’m ever lucky enough to find myself back in Gaeta, I will be coming back...

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5.0
1y

Wonderful all around experience! So good we went for dinner 2 of the 3 nights we spent in Gaeta on our 3 week Italian getaway! The owners were very kind and welcoming! They obviously take an active and enthusiastic lead in running the business. Their generosity and love for the business comes through in everything from the quality of food to the excellent service and overall presentation. The octopus appetizers were both excellent. The fried calamari was crazy good, and the pastas we tried were amazing too - recommend trying one with the fresh clams and mussels. Lemon cake was sooooo moist and lemony! House red wine from the family vineyard too - wowwwww!!!!! Yum yum yum!...

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1.0
2y

I never post bad reviews as I always think they can be addressed on the premises-this is an exception. The food in general was below standard, food was late, the servers forgot to bring drink orders so we were left without a drink or food. One order was a steak, it was full of fat to start, secondly it was served with nothing and thirdly everyone had finished their meal when it arrived I have never felt so let down by a restaurant especially in Gaeta, as it’s a place close to my heart. Understandings can be made for being short staffed or just an unfortunate night-but none of this was apologised for nor...

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