La Nave — Restaurant in Gela

La pizza che ho mangiato era buona, impasto cotto bene, e gli ingredienti bilanciati nel loro quantitativo, tuttavia ciò non è bastato a compensare il servizio pessimo della pizzeria, la disattenzione e l' impreparazione del personale di sala: l'ordinazione delle pizze è stata presa un'ora dopo il nostro arrivo e le pizze sono arrivate ai tavoli dopo circa 2h di attesa. Inoltre, in attesa delle pizze che tardavano ad arrivare, è stata allestita, malamente, una tavolata accanto non adeguatamente distanziata dall'estremità di quella nostra. Ed esattamente erano stati lasciati neanche 50cm di spazio tra bordo e bordo, appena sufficienti ad ospitare scomodamente commensale e sedia: sedia che inevitabilmente era a contatto con il bordo dell' altra tavolata. Tale condizione, esposta e lamentata anche alla titolare, ha creato non pochi fastidi all' occupante di quel posto, costretta ad alzarsi di continuo per far passare sia i commensali del suo tavolo, sia gli avventori dell' altra tavolata. Più volte è stata richiesta una risoluzione al problema ma, quella che credo fosse la titolare dell' attività, ha candidamente risposto:" cercate di venirvi incontro tra voi!", anziché provvedere immediatamente ad una diversa ricollocazione dei tavoli. Sottolineo che, per il rispetto delle vigenti norme di sicurezza ed igienico-sanitarie, occorre adempiere ad un adeguato distanziamento tra i tavoli: norme evidentemente non rispettate per dare priorità all' aumento dei posti a sedere, probabilmente in barba a quelli autorizzati allo stesso locale. Inoltre una commensale ha trovato sul bordo della sua pizza un lungo capello, evento probabilmente dovuto al fatto che il personale femminile addetto alla sala non aveva i capelli adeguatamente raccolti e coperti da cappellino o similare. Ricordo ai titolari che nella ristorazione è imprescindibile un adeguato connubio, tra qualità del cibo e il servizio, connubio che è evidentemente mancato in favore del mero profitto economico. Assolutamente...

Sono stata a cena presso La Nave un sabato sera.

Riguardo il cibo: Abbiamo ordinato due "Antipasti caldo freddi" che comprendevano singolarmente: cocktail di gamberetti, insalata di polpo,1 arancino di pesce, 1 sarda impanata fritta, 1 chela di granchio, 1 spiedino di seppia credo, delle alici, e altre due pietanze che non ricordo.. il cibo era buono, ho trovato tuttavia le quantità scarse (le foto che vedete sono 2 Antipasti serviti insieme, che ci erano tra l'altro stati descritti come abbondanti e vari). Per accompagnare abbiamo ordinato uno schiaccino col Pomodorino - buonissimo. Abbiamo scelto poi delle tagliatelle allo scoglio ( ottimo sugo di pesce, molto gustoso) e degli spaghetti alle vongole che non ho gradito per niente. Gli spaghetti erano stati ordinati su domanda esplicita della cameriera (che credo fosse la proprietaria) con il ciliegino, che non era presente...il problema reale tuttavia è che erano sconditi, sembrava fosse pasta in bianco con aglio e un po' di prezzemolo.

Riguardo il servizio: Avevamo il tavolo vicino la postazione del pizzaiolo e abbiamo assistito a discussioni riguardo comande non correttamente scritte, altre urlate a distanza, confusione con gli ordini in generale..non è stato piacevole perché la cameriera/proprietaria in questione discuteva letteralmente accanto a noi quindi era impossibile non sentirli. Ho trovato invece molto professionali i camerieri in sala, attenti a liberare il tavolo dai piatti vuoti e a soddisfare ogni esigenza...

Antipasti quasi discreti.Spaghetti alle vongole pagati molto cari, con vongole del Vietnam,che si comprano al supermercato a 6 euro al kg. e inoltre insapore.Le vongole del Vietnam si riconoscono dal guscio liscio e striato.Se prendo le vongole mi aspetto quelle veraci,guscio grigio e ruvido.Pasta con "pesce spada" (forse) che sapeva soltanto di pasta al pomodoro.Pazienza.....ci sono tanti altri locali dove andare, che non ti rubano i soldi dalla tasca.P.s.Inoltre il personale...una donna in particolare,comunicavano tra loro con nervosismo e...