Io, mia moglie ed i bambini decidiamo di andare a visitare il luogo dove da bambino andavo grazie ad un appartamento dei miei in una suona di nuova costruzione a Genazzano. Scelgo un ristornante dove fermarci per il pranzo ed il destino vuole che la scelta sia ricaduta su questo posto magnifico! Un luogo accogliente come ce ne sono pochi.. Abbiamo scelto di mangiare sulla scalinata antica dove la vista ed il vento, hanno fatto si che questa caldissima estate si fermasse per un istante! Passiamo ai piatti: Primo piatto di pasta lunga fatta in casa (gnocchi lunghi?) con sugo di carne per i bambini e per mia moglie mentre io ho preso la gricia più buona che abbia mai assaggiato! Per secondo avevo letto molti consigli ma…quando ho sentito nominare “trippa e cicoria”..fermi tutti! Per mia moglie scaloppine e peperoni mentre, per i bambini salsicce e patatine(si potevamo andarci leggeri ma ripeto, l’ambiente e la bellezza di questo posto ci ha fatto dimenticare per un attimo la calura estiva). Piatti abbondanti senza paura (così ci piace) e vino della casa niente male. Dolci offerti da loro (veramente notevoli!) e caffè ed amaro della casa molto buoni! I miei complimenti!
Ah dimenticavo, nonostante i miei figli siano stati abbastanza liberi sulla scalinata, tutto è andato bene ed il ristoratore è stato veramente gentile con noi (cosa non da poco).
Prezzo stra-super-onesto!
Note dolenti?…forse solo il fatto che, a quanto pare, sia difficile trovare posto se non prenotando un po’ di tempo prima, ma questo lo appurerò prossimamente...
Read moreHo avuto la fortuna di provare l'esperienza culinaria dell'Antica Trattoria da Terremoto, un autentico gioiello che offre piatti della tradizione romana e una selezione di vini locali. È stata un'esperienza davvero memorabile!
L'atmosfera del ristorante è incantevole, con un'ambientazione rustica e accogliente che richiama la vera essenza di Roma. Il personale è cordiale e competente, pronto a guidarti attraverso un viaggio gastronomico unico.
I piatti che ho gustato erano semplicemente deliziosi. Dalle classiche carbonare alle cacio e pepe, ogni portata era preparata con maestria, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. La cucina ha saputo preservare la tradizione romana, offrendo sapori autentici che mi hanno fatto sentire come se fossi veramente a Roma.
La selezione di vini locali è stata un vero e proprio piacere per il palato. Ogni sorso era un'esplosione di sapori, perfettamente abbinati ai piatti serviti.
Consiglio vivamente l'Antica Trattoria da Terremoto a tutti gli amanti della cucina romana autentica e dei vini locali. È un luogo dove ci si può immergere completamente nella tradizione culinaria di Roma, godendo di piatti prelibati e di una selezione di vini che rendono l'esperienza ancora più...
Read moreLuogo storico e caratteristico di Genazzano considerato una istituzione dagli abitanti e non. Tipica cucina storica del luogo soprattutto del paese con piatti tipici cucinati ad arte ed enoteca doc e dop di prima qualità. Altamente consigliato a tutti da tutti. Uno di quei posti speciali e caratteristici che ti fanno rivivere quegli odori e sapori tipici di una antica società e realtà rurale contadina di un paese medievale luogo di villeggiatura di principi, papi, cardinali nonché feudo gioiello dei principi Colonna e che ha dato i natali a Papa Martino V Oddone Colonna (primo Papa dopo lo scisma d'Oriente), al capitano di ventura Giovanni Carlonibus Bracalone detto Brancaleone che sotto la guida di Ettore Fieramosca difese l'onore d'Italia a Barletta assieme a 13 valorosi cavalieri nella famosa disfida contro altrettanti francesi sfidanti guidati dell'arrogante generale LaMotte, Cesare caroselli e Scipione vannutelli artisti e celebrato nelle opere e memorie del grande prussiano Gregorovius specialmente in "passeggiate romane". Ma soprattutto il paese della Madonna del buon consiglio detta "la più ranne"(grande) la cui effige prese il volo da Scutari(Albania) assediata dai turchi e scelse Genazzano...
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