Diana — Restaurant in Genoa

.Pizzerie-restaurant,bar,pratele je malá rodinná restaurace v Italie Genova . Poble Pizerie je vzdálen pouhých 10 minut od more, ale výhodou je, že turisté o tomto místě nevědí. To znamená nízké ceny, kvalitní jídlo a dostatek prostoru k odpočinku.Tato restaurace připravuje vynikající domácí pizzu k jídlu i s sebou. Sáma tuto restauraci pravidelně navštěvuji a musím říct, že patří k mým nejoblíbenějším díky kvalitě jídla a příjemné obsluze. Dobrým znamením každé restaurace pizzerie je, když vidíte kuchaře při přípravě jídla. V pizzwrie můžete hned po vstupu do dveří vidět šéfkuchaře pizza jak připravuje jídlo podle starých receptu pizza..a zároveň Vás přivítá s úsměvem celý tým včetně Vita🫠 Dalším znakem dobré pizzerie je kvalita salátů,ryby,tradicne italskych chodu ,vino,dolce domaci čerstvé. Jde o jednoduchý pokrm, ale čerstvost surovin je rozhodujícím faktorem a udává tón ostatním jídlům. Víte, že pokud je salát opravdu čerstvý a chutný, zbytek jídla má velkou šanci být také dobrý. Saláty,čerstvé ryby,ravioli v pizzerie miluju. Je vidět, že majitelé této malé restaurace-pizzerie jsou hrdí na to, že vytvářejí kvalitní pokrmy pro mnoho skvělých klientů.

V pizzerie Diana se pravidelně stravuji již 4 mesice a pokaždé jsem si návštěvu užila . Najít restauraci, o které víte, že vám bude chutnat, je při každé návštěvě uklidňující.

Níže je několik fotografií z nedávného jídla, které jsme měli v restauraci -pizzerie Diana. dekuju a opět navidenou s láskou...

Risotto ai frutti di mare (in bianco) byonissimo, abbondante al punto di non aver bisogno di un secondo ma purtroppo parlo di 1 anno o due fa. Cortesia da parte di tutto lo staff. Siamo tornati volentieri e purtroppo non sono rimasta soddisfatta. Ogni volta che si chiede di poter occupar il tavolo ad angolo viene risposto da un giovane cameriere sbrigativo, che non si può perché potrebbe arrivare comitiva da 4 che puntualmente non arriva. Abbiamo dato fiducia ad oggi ma, purtroppo devo dire che è assolutamente incommentabile e, mai più! Soprattutto x il cibo e la cosa è grave. Dispiaciuta ma non ripeterò errore madornale. Esperienza terribile, mai più. Cibo incommentabile. Risotto scotto e pregno di burro (niente a che vedere con riso allo scoglio). Risotto al burro scotto e pasticciato ricoperto di frutti di mare sfatti, vecchi e orrendi solo a guardarli, immangiabile. Precedentemente ci è stato servito (a nostra insaputa), un piatto di tentacoli di polpo impanato, fritto e cosparso di salsa tipo yogurt, orribile e soprattutto non richiesto, solo x far passare l'attesa tremenda di circa 45 minuti x un riso al burro scotto. Bastava dire che nn sapevano fare il riso e noi avremmo ordinato altro, invece la sincerità nn li ha pagati, anzi. Siamo andati via delusi, abbastanza arrabiati soprattutto perché non usciamo spesso e quando lo facciamo speriamo essere trattati almeno correttamente, bastava dirlo. Mai più...

Entrati convinti dalla gentilezza e simpatia dello staff e dalle foto delle belle pizze online, ma usciti con la consapevolezza che sarebbe stata la prima e ultima volta😅 tempi biblici per la pizza, per fortuna avevamo ordinato delle patatine fritte in attesa della pizza che ha impiegato circa 45 minuti ad arrivare. Sicuramente qualche problema con una delle pizze scelte perché gli altri tavoli ricevevano tranquillamente le pizze (compreso chi arrivava dopo di noi). Birra alla spina molto buona, ma anche qui sicuramente un piccolo inceppo con la spillatrice, perché il boccale strabordava di schiuma tanto da inzuppare la porzione di tovaglia in carta che abbiamo asciugato noi con dei tovaglioli in carta. Dopo tanta attesa pizze arrivano, bellissime alla vista, gusto poco convincente, ma quest'ultimo è un fattore totalmente personale, quindi c'è a chi può piacere In toto, personalmente non ci ha convinti, soprattutto per via della sorpresa finale, nello scontrino: i prezzi del Menù cartaceo al tavolo differivano con il prezzo dello scontrino; cinquanta centesimi di qua, un euro di la, e il totale si è alzato di qualche euro. Differenze di cui ci siamo accorti solo una volta...