Gen restaurant sushi — Restaurant in Genoa

SERATA DI SAN VALENTINO ROVINATA DA VOI. Avevo prenotato alle 9:30 per questioni lavorative ma una volta arrivati alle 9:25 abbiamo aspettato fino alle 10 per essere portati a un tavolo in un lato dellla sala non proprio in vista e fin qua oh vabbè ci sta. Ci sediamo, ordiniamo e non arriva nulla per 40 minuti finche una ragazza italiana nello staff(l'unica saggia) ricorda ai suoi colleghi della nostra esistenza e ci viene portato qualche piatto e di nuovo nulla per unaltra mezz'oretta. Dopo poco se ne accorge il capo (lo sembrava dai vestiti e i modi di fare) che ricorda nuovamente il tutto ai colleghi del servizio e ci vengono portati ogni tanto i piatti come è giusto che sia. Il sushi lo avrei chiamato più colla per piastrelle dato che rimaneva lì sul bancone della cucina per decine e decine di minuti facendolo diventare un mattone mentre quello che arrivava subito si rompeva che ti serviva un cucchiaio per mangiarlo. Onestamente non ho voluto avvisare il ragazzo alla cassa (cosa forse sbagliata) di tutto quello che è successo per non rovinarmi ancora di più la serata però avere un servizio del genere non vale sicuramente i 30€ a persona che si spendono la sera. Sia chiaro io so cosa ci sia dietro ma in quella sera si vedeva proprio che non li portavano solo a noi e altri due tavoli nello stesso punto. PRENDETE PIÙ CAMERIERI...

Ristorante sito in via Molassana, al secondo piano del supermercato Basko. Parcheggio disponibile al piano interrato anche se trovarne l'accesso non è immediato. Ci sono comunque molti parcheggi gratuiti in strada. Il locale è arredato in stile moderno, sui toni scuri. Giochi di luci, specchi e pareti d'acqua completano l'ambiente rendendolo particolarmente raffinato: questo però alimenta le aspettative sulla cucina che ahimè non le soddisfa. Certo, il prezzo è più basso rispetto ad altri all-you-can-eat, ma è giustificato da una qualità più bassa: pesce scarso, abbondante riso e poca varietà (anche diverse limitazioni sulla quantità, ad esempio sugli speciali massimo 12 per categoria indipendentemente dal numero di commensali). Sicuramente a Genova c'è di meglio. Il prezzo del menù a cena è 23,90 + 2 euro di coperto (bevande e dolci esclusi). Il servizio è stato abbastanza rapido, ma il locale - pur essendo sabato sera - non era affollato. Ambiente pulito e ordinato. Il personale è cortese e disponibile. Insomma, è un ristorante come tanti della sua categoria, non ha nulla di negativo, ma nemmeno qualcosa che mi voglia...

Cena di San Valentino con amici. Locale bellissimo eravamo nella zona del privè. Gli addobbi con i palloncini rossi a forma di cuore sono stati molto apprezzati. Piatti molto buoni e presentati benissimo. Purtroppo parte del personale non era all'altezza della sua mansione (gentili ma non in grado di capire l'italiano e quindi di comunicare con i clienti) Le portate calde sono arrivate appena appena tiepide o fredde (ho letto purtroppo altre recensioni simili). E' un vero peccato perchè sia il locale che il cibo meritano tantissimo ma alla base ci vuole professionalità e qui manca. Inoltre occorre migliorare, e molto, il servizio che è pessimo: non è possibile mangiare fritto (buono e croccante non unto) e primi freddi, se vi era già stato recensionato occorre migliorare e non continuare a servire piatti freddi. Da migliorare anche la preparazione del personale che deve essere in grado di rapportarsi col cliente. Sicuramente tornerò, anche se per me è in zona scomoda (Molassana) e occorre andarci apposta (considerando l'offerta in centro), sperando di trovare un...