Panificio & Pasticeria SeÑor De Muruhuay — Restaurant in Genoa

La focaccia era molto buona..dirò una cosa che un tempo poteva sembrare strana..cioè..la focaccia che ho mangiato ”sapeva” di focaccia (un gusto che in altri panifici ormai è difficile da trovare).. leggera..leggermente croccante ma cmq soffice..non troppo spessa..olio “decente”..davvero non me lo aspettavo.. Di solito la focaccia che si mangia in giro (adesso) è troppo unta (con olio non digeribile per altro), con un gusto...booh...molti genovesi dovrebbero gridare allo scandalo ma nessuno dice niente perché ormai ci stiamo abituando a questi nuovi gusti (assai diversi da quelli di un tempo)..ho 33 anni ma ricordo bene il gusto della focaccia che mangiavo quando avevo meno di 10 anni..

Diciamo che questa almeno “assomiglia” a quella che mangiavo da piccolo..o almeno mi ha ricordato quel gusto.. ci tornerò

AGGIORNAMENTO: la focaccia non è più come prima..hanno cambiato ingredienti o il modo di farla..avevo messo 5 stelle ma adesso ne merita 2/3..focaccia come in tantissimi altri posti...

Dopo più di 2 anni che compro i meravigliosi prodotti che fate (la fantastica Barbara ormai mi riconosce dalla voce)....2/3 volte che mi ostino a comprare da voi perché la avete prodotti validi ( sempre pubblicizzati)....da 2/3 volte trovo alla cassa o al telefono una signora "spazientita"...stasera, dopo aver fatto un ordine che mi sarebbe venuto a costare 60 euro, mi dice: " TROPPO POCO PER PRENOTARE!!!( MI SAREBBE SERVITO PER ESIGENZE Nn DA POCO" ) ORDINE ANNULLATO!!!!!MI DISPUACE TANTISSIMISSIMO PER LA BARBARA, CHE è SEMPRE STATA SQUISITA!!!!ENTRERÒ SEMMAI FOSSI DI PASSAGGIO, SOLO QIANDO C'È LA BARBARA!!!!L'altra SIGNORA, IMPARI A...

Mi spiace dover recensione in modo molto negativo... Pizza e pizzette con sugo salatissimo. Dopo essere tornata per la sostituzione ho preso altri prodotti per non mettere in difficoltà la commessa con i soldi in cassa... Mi ha dato una sfogliatella al burro con la quale mi sono bucata il palato con la sfoglia e all interno c era solo del burro... Crostatina alla marmellata con pasta frolla di loro invenzione... L unica cosa buona che ho preso lì è stata la focaccia e l estathe alla pesca in bottiglia.... E pensare che una volta era un forno...