Un panificio e pasticceria veramente top quality, dal dolce al salato con molteplici varietà di focaccia farcita in vari modi. Ambiente molto bello e curato anche nei dettagli. Nei periodi delle festività ricorrenti e importanti il negozio si arricchisce di scenografie veramente belle e tanto colorate attraverso l'originalità dei prodotti esposti. Ho personalmente acquistato focaccia, pane e dolci e devo ammettere che la dedizione e passione ne fanno la differenza sulla qualità.Tutto fresco, genuino ed eccellente. L'igiene si nota soprattutto sulla pulizia delle vetrine interne al negozio e non solo. Il personale è molto educato, gentile e disponibile. Una Signora in particolare che ama chiamare "gioia" la clientela ne fa una vera differenza di approccio familiare che stacca quella freddezza che si avverte in tanti negozi genovesi. Lo consiglio vivamente perché, ripeto, la qualità è top! Rapporto qualità prezzo nella norma con le 5 stelle meritate abbondantemente. Complimenti a...
Read moreEntrato una mattina per acquistare un pezzo di focaccia con le cipolle. Chiedo alla commessa se fosse fresca di giornata, lei mi ha confermato la genuinità del prodotto e io, fidandomi, ne ho preso un pezzo. Appena assaggiata si è sentito subito che non era fresca, non sono tornato poiché non mi metto a fare discussioni per 2€ di focaccia, ma è chiaro che non entrerò più in questo panificio. Se prendere in giro la clientela per poter guadagnare per loro è business mi devo davvero complimentare. Vergogna. Servitevi al panificio che trovate poco prima, ottimi prodotti e di qualità...
Read moreMi è capitato in diverse occasioni di entrare a metà mattinata nel panificio e sentirmi dire che la focaccia (con cipolla, ma anche 'normale') era già finita. Ma se un panificio non mi vende la focaccia a Genova, cosa tiene aperto a fare? Penso che la prima regola per tutti un commerciante (il cliente ha sempre ragione) sia offrire al cliente quello che desidera acquistare. E mi resti senza focaccia alle 10,30? Mi spiace:...
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