Trattoria Pizzeria Il Borgo Vecchio — Restaurant in Genoa

Good food, good service and good prices In terms of food; 4/5 Although all people come here for the thin dough pizza which this restaurant is famous for.. I took the risk and I ordered a steak. The steak was excellent but they didn’t have black peppers on the table and as the restaurant was busy It took a while before the waitress came and asked if all was ok and only then I asked for pepper. They serve the steak with fine salt.. not with coarse salt. Thats why I gave them 4/5 I must say I admire their Ikea knife. Good knife is rare these days. The side very simple.

The tiramisu 10/5 .. amazing! Fresh!

Service 5/5 They charge 1.5 euro for service.. this is one of the very few restaurants that actually charges for service that exist!! Very excellent service indeed! Thank you

Atmosphere 4/5 Very simple interior little bit too warm inside !! I just wish they had outdoor seating area specially that the restaurant is in good location

Overall the bill 25 euro Plus...

Trattoria pizzeria il Borgo Vecchio via Beata Chiara 47 rosso e sempre aperto e chiude alle 23.00 ...qui potete starne sicuri troverete un proprietario simpatico e mitico come personaggio ..e delle cameriere efficienti e simpatiche ..E una vera bomboniera nel centro storico di Pontedecimo , questa e una zona tra le più caratteristiche del posto ..all'ingresso dell'antico borgo con i tradizionali vicoli e i tipici edifici genovesi .E proprio qui che si trova la trattoria Borgo Antico ..dai modi buoni e soprattutto gentili , dove accoglie tutti coloro che passano di qua . Con spontaneità che oggi e difficile trovare , appena ti fanno accomodare ti vengono offerti i Cuculli sempre apprezzati qui , la pizza e veramente buona e leggera con ingredienti di qualità tra cui i funghi porcini ..tutto e preparato nel forno a legna , per quanto riguarda la cucina e genuina semplice , accurata e rispettosa delle tradizioni , le specialità sono ricche di prodotti da forno con verdure lavorate secondo le ricette tipiche . Poi ci sono le focacce , piatti conditi con pesto , ravioli , taglierini , e della buonissima...

Sono stato in quest locale e ne sono rimasto davvero colpito. Qui la pizza è senza lievito, e il risultato è sorprendente: un impasto leggerissimo, digeribile e incredibilmente buono, perfetto anche per chi è attento alla leggerezza o ha difficoltà con i lievitati tradizionali.

Gli ingredienti sono freschi, genuini e selezionati con cura. Ogni morso racconta passione e attenzione per la qualità. Il menù è vario e interessante, con proposte che esaltano i sapori senza appesantire.

Il servizio è eccellente: cortesia, disponibilità e un bel sorriso non mancano mai. L’ambiente è accogliente, semplice ma curato — perfetto per una serata tranquilla o una cena in compagnia.

Consigliatissima a chi cerca una pizza diversa dal solito, ma assolutamente deliziosa. Una...