Dopo una lunga dormita, io e il mio migliore amico decidiamo di concederci una bella colazione per riprenderci. Passeggiando per piazza Tommaseo, vediamo questo bar. Non ci colpisce particolarmente, ma sembra carino, quindi ci diciamo: “Dai, proviamo.” Entriamo e ordiniamo: un cappuccino, un latte macchiato, una mini brioche vuota e un pezzo di focaccia. La focaccia, già a prima vista, non ispira fiducia, ma la fame vince sul buonsenso. Poi do un’occhiata ai salati e aggiungo un tramezzino al prosciutto cotto. Ci sediamo fuori e iniziamo a mangiare. La focaccia? Dura come il marmo. Non croccante, non fragrante, semplicemente vecchia. Al primo morso capisco che avrei fatto meglio a lasciarla dov’era, ma ormai è andata. Vabbè, almeno mi rifarò con il tramezzino. Lo prendo, lo apro e… eccola lì: una bella macchia di muffa che mi guarda dritto negli occhi. Non ci posso credere. Lo richiudo immediatamente, senza nemmeno toccarlo, e rientro per pagare. Quando arrivo alla cassa, il barista mi chiede: “Il tramezzino lo porta via?” “No, c’è la muffa sopra.” Lui alza lo sguardo con la massima tranquillità e dice: “Ah, avrà preso una botta di caldo.”
Fine della storia. Nessuna scusa, nessuna sostituzione, niente. Il tramezzino almeno non l’ho pagato, ma il resto della colazione – deludente sotto ogni punto di vista – mi è costato 7,50€.
Ora, posso capire che gli imprevisti capitino, ma il modo in cui si gestiscono fa la differenza. Qui, di attenzione alla qualità e al cliente neanche l’ombra. Esperienza pessima....
Read moreÈ l'unico locale di Genova a cui assegno un punteggio alto per il rapporto qualità del cibo e prezzo. I prezzi sono veramente contenuti in rapporto alla qualità buona dei prodotti. Il servizio è piuttosto veloce senza mettere fretta ai clienti. Sono anni che se siamo in giro al weekend per fare compere, mangiamo qui. Io sono un'ottima cuoca e apprezzo molto la coerenza tra l'offerta data e il prezzo buono. Certamente il locale è sempre piuttosto pieno e può essere un po' rumoroso, ma questo lo rende anche tipico. Il personale è sempre gentilissimo e capace. Francamente penso che meriti le cinque stelle, per coerenza ed onestà e per aver saputo standardizzare il menù, cosa sconosciuta a Genova per molti ristoranti blasonati. Apprezzo che i prezzi possano essere accessibili alle...
Read moreQuando pensi...Dove mi fermo per passare del tempo in tranquillità nel caos cittadino? A Genova fai un pit stop sicuro al Bar Tommaseo nell'omonima piazza. Troverai un accogliente déhors all'aperto, e dentro un locale accogliente dove gustare una ottima farinata, piatto tipico della cultura culinaria genovese, e una pizza gustosissima e per ogni esigenza. Non dimenticare i cocktails. Soprattutto un mojito che sfiora la perfezione, da dieci in pagella, a cui manca la lode solo per un più deciso tocco di succo di limetta. Un peccato veniale che nulla toglie alla classe del mojito in salsa cubana che qui si beve. La bravura, la gentilezza e la carineria delle simpatiche ragazze al banco rendono poi piacevolissimo impigrirsi al tavolino....
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