Ristorante Al Marmo — Restaurant in Genoa

Pensare che abito in questo sestiere di Genova da molto tempo e mai avevo avuto l'occasione di recarmi in questo locale che avevo quasi considerato un bar più che un ristorante. Ieri sera ci sono andato con tutta la famiglia ed è stata una sorpresa piacevolissima. Un ambiente carino (forse un po freschetto, ma va bene lo stesso). Un servizio simpatico, cortese e puntuale, una scelta di piatti davvero pregevole fra cui segnalo senz'altro il monumentale antipasto di mare ricco e abbondante ed il polpo croccante che si scioglie in bocca. Ma in generale tutte le cose compresi i dolci casalinghi che abbiamo consumato erano buone ed abbondanti, oltre che presentati bene. Una menzione per la cantina che presenta una serie vastissima di etichette una migliore dell'altra. Ci ha fatto piacere anche l'attenzione della cuoca che è venuta a trovarci al tavolo per sincerarsi che tutto fosse andato bene. Il prezzo, pur non essendo basso è comunque commisurato alla qualità dei prodotti. Insomma, ho passato davvero una bella serata e .... ci torneremo sicuro per provare tutti i...

Vengo in questo locale da qualche tempo e mi sono trovato sempre benissimo da tutti i punti di vista. Dalla gentilezza e simpatia del titolare, della chef e del personale di sala, alla qualità del cibo, alla scelta dei vini. Al giovedì fanno la "serata hamburger". Penso che le foto parlino da sole. Il medaglione di carne è di fassona da 300 grammi e il pane lo fanno loro. I condimenti sono abbondanti e di qualità e si possono scegliere davvero tanti abbinamenti. Sulla lista ci sono più di dieci varianti, una più invitante dell'altra. Le patatine di contorno sono quelle di tipo casereccio, molto saporite. Meritano anche i dolci, preparati con cura. Non sempre riesco a prenderli visto quanto è nutriente il piatto con l'hamburger. Per concludere il caffè è ottimo e il conto è, a mio parere,...

Io e mio marito Al marmo siamo ormai di casa perché negli anni è rimasto il nostro posto preferito in cui poter cenare con piatti di alta qualità a Sestri ponente. Locale a conduzione familiare dove è grande l’attenzione ai dettagli, alla qualità dei prodotti serviti ed al rispetto della materia prima. La cuoca, proprietaria del locale, fa della cucina la sua passione, in ogni piatto mette cuore e mente non lasciando nulla al caso. Hanno un’ampia scelta di vini e sono aperti anche a pranzo con un menú settimanale adatto anche ai lavoratori. Il giovedì organizzano la serata hamburger, anche questi, divini. Il mio preferito il man vs food! Tutto il personale è gentile e disponibile. Ps. Adorano gli animali, il mio cagnolone non vede...