Ristorante Pizzeria La Cava — Restaurant in Genoa

Conosco benissimo questo posto in quanto cliente della vecchia gestione. Dispiace vederlo così scarso. Appena entrati si erano scordati di scrivere la prenotazione ( e va be non c’è problema) ci fanno sedere e dopo circa 25-30 min ( essendo sabato troppa gente , situazione da capire ) prendono l’ordine dei antipasti 2 muscoli alla marinara e un polpo croccante ( l’unico che si salva, ricetta della vecchia gestione chef Davide) arrivano dopo 20 min, a mio parere piato riscaldando, e salatissimo, li dico alla cameriera che il piatto salatissimo e mi dice che lo riferisce allo chef ( non si è degnata di mezza scusa). Dopo circa altri 40 minuti li sollecito i primi piatì dove la cameriera di prima mi chiede cosa avete ordinato 🤣🤣 ( lascia perdere forse ale prime armi). Finalmente arrivano i primi mio e di mia mogli, chiedo con il dubio c’è anche il primo del bimbo, risposta simpatica della caposala POSSO PORTARE 2 PIATÌ ALLA VOLTA…. 🤣🤣 ( ridicola e incapace). Con la gestione di chef Davide era un ottimo ristorante, ora può essere una semplice trattoria...

Veramente scarso. Sono andato a mangiare con la mia famiglia perché ne avevo sentito parlare bene ma è stata una delusione. Premetto che siamo andati a pranzo e non a cena ma ci è stato proposto solo il menù da lavoratori con pochissima scelta e se fosse stato così per tutti mi sarebbe anche andato bene ma invece ad altri tavoli hanno potuto ordinare ben altro... probabilmente gente che già conoscevano ma cmq io il menù alla carta lo avrei voluto. A parte questo i ravioli erano acquosi e la frittata di salsiccia e patate al limite della sufficienza. La cameriera era sbrigativa e non ci ha fatto sentire a nostro agio e x avere ogni piatto ci è voluta un'eternità. Francamente lo sconsiglio. A mio parere il servizio è praticamente la prima cosa che non deve mancare, inoltre non esistono clienti di...

Inizierei dal locale: arredamento è semplice ma è carino , peccato che mancano le pulizie sia nel bagno che in sala e anche sul bancone del bar , servizio è lentissimo senza avere molte persone dentro , abbiamo aspettato solo per avere il menu 10-15 minuti, e altri 40 minuti per avere 3 primi UGUALI (abbastanza semplici da preparare) Impasto dei “ravioloni” era troppo spesso e anche duro , ripieno non male direi (salmone e patate) , rapporto qualità prezzo non è corretto secondo me , per 3 primi e 1 acqua (+coperto) abbiamo speso 60 euro , pane fatto al momento con impasto della pizza è buono anche se era leggermente mal cotto , il dolce non l’abbiamo preso dato che il tavolo a fianco lo aspettava da più di 15 minuti perché la cameriera lo prepara...