Sushi Gorilla — Restaurant in Genoa

Premessa il sushi tralasciando tutto era buono. Menù del pranzo ridicolo in confronto a ciò che offrono per l'asporto. Il luogo vorrebbe sembrare un posto di lusso ma in realtà non è altro che una saletta utilizzata precedentemente come discoteca. Musica troppo troppo alta. Nell'attesa ci siamo resi conto che i nostri piatti tardavano ad arrivare perché invasi da 5 diversi dipendenti con mascherine calate che ridendo e scherzando li stavano invadendo di foto e video probabilmente per la pubblicazione sui social. Comprensibile e giusto ma prima di pensare all'apparenza forse bisognerebbe rispettare di più il cliente, mettendolo a proprio agio e dimostrando che in un periodo così delicato le norme vengano rispettate alla perfezione. In 4, 6 piatti 100€ (nessuna bevanda strana se non acqua naturale).

Ribatto alla risposta sotto. Non sono di certo la concorrenza. Tengo a precisare che le recensioni non per forza vengono fatte il giorno stesso perciò probabilmente non si tratta di oggi, si tratta del sabato della scorsa settimana. Sala piena. 5 dipendi si, per sua sfortuna sono un ottimo osservatore, 3 cameriere/accoglienza 2 ragazzi, uno...

Do' due stelle e non una solo perché il sushi era ABBASTANZA buono e la cameriera simpatica. Siamo arrivati e il posto non era nemmeno riconoscibile, l'unico modo per riconoscerlo è stato chiamare il locale che solo dopo 5 tentativi mi ha risposto, tralasciando questo il posto era molto carino solo che trovare le sedie sporche non è stato molto bello. Non voglio dire che i prezzi erano troppo alti perché prima di entrare li abbiano controllati ma mi aspettavo fossero porzioni belle grosse, invece erano quasi assaggi, abbiamo speso in due più di 70 euro (per 3 portate) rimanendo quasi a stomaco vuoto siccome per saziarsi ce ne sarebbero voluti almeno 200€ e 4 ore di attesa. le composizioni dei piatti sono belle ci mancherebbe, però neanche in un ristorante stellato i prezzi son così alti soprattutto quando si scelgono dei classici nighiri e hosomaki e nulla di Gourmet, come gusto del sushi è nettamente sotto Broadside Sushi e forse anche sotto xsushi senza contare L'ENORME differenza di prezzo, e non venitemi a dire che "si paga l'esperienza" perché l'unica esperienza che ho avuto è l'impiattamento. (Il sashimi di tonno in foto è...

LA SERATA CHE NON TI ASPETTI : Lunedì sera... Una serata spesso anonima a Genova, tranne al Gorilla sushi. Un posto stupendo indubbiamente, affacciato sul mare comodamente cullati dal rumore delle onde e dalla giusta musica di fondo, su una terrazza che non ha pari. Ma questo non è proprio il loro merito! Il loro merito è aver dato un impronta casual/chic alla location!! Morale....sushi spettacolare di gran lunga superiore a più blasonati locali concept in centro...servizio attento e cordiale mai invadente, Materie prime e impiattamenti di livello in pratica TOP! E come non menzionare il bar. Cocktail spettacolari con giusta carica alcolica ricchi di gusto, davvero bravo il barman che ci ha quasi "obbligati" (troppo buoni) a fare più giri. Torneremo sicuramente merita...