L'Ancora D'Oro - I Sapori Del Mare — Restaurant in Ginosa

È la prima volta che vediamo marina di ginosa e avevamo davvero una gran voglia di mangiare del buon pesce arrivando da una città che non è vicino al mare, ammetto che a primo impatto il posto non rende quello che veramente quello che il locale vale… ma una volta seduti al tavolo siamo stati accolti fin da subito con una calore, una gentilezza ed ospitalità senza paragoni. Ci viene spiegato bene come fare l’ordinazione, ci viene data una copia del menu sul quale segnare la nostra ordinazione successivamente da consegnare in cassa dove ci viene assegnato il numero del tavolo. I ragazzi con le portate chiamano il numero del tavolo mano a mano che escono dalla cucina, trovo il metodo molto preciso e ben studiato per offrire il servizio più celere possibile. Abbiamo provato dei fritti, una pepata di cozze e delle patate. il pesce aveva un sapore eccellente ed il fritto giusto e non troppo pesante. Il conto una follia, se vi immaginate che state mangiando pesce, in un posto di mare di una qualità ottima e vi alzate che siete sazi ben oltre quello che vi aspettavate con poche portate con una spesa poco superiore ai 30 euro in due prendendo anche del vino. si parla davvero di un sogno… Non ho foto da caricare ma davvero nessuna foto può rendere giustizia a questo posto. dovete mangiare...

Tutto perfetto! Sono stata qui con la mia famiglia il 16 Agosto. Davvero pieno ma per fortuna c'era un tavolo libero, che hanno sistemato prontamente.

🧼Innanzitutto, se arrivate troverete lo staff pronto a igienizzare la superficie del tavolo, importante di questi tempi.

⭐Lo staff che ci ha serviti, lo ha fatto con gentilezza e sorrisi, accogliendoci perfettamente.

🍔Abbiamo ordinato un po' di tutto, dai panini (come il mio in foto, il Salmoniere se non erro) alle fritture, cozze e così via. Pesce freschissimo e perfettamente preparato.

⭐La presentazione dei piatti è genuina e invitante, i panini vengono portati in una comoda scatola (ottima idea per il packaging) che ho trovato ideale per me che non mangio grandi porzioni e solitamente porto qualcosa a casa (nonostante alla fine il panino sia stato finito perché davvero ottimo). La tartare di salmone all'interno del mio panino era morbida e si sposava perfettamente con stracciatella e pistacchio. Il pane poi era fresco e fragrante e faceva constrasto con la morbidezza degli ingredienti. Per ora uno dei migliori panini di pesce che abbia provato, e ne ho provati! La semplicità e la genuinità incontrano al 100% il mio gusto.

💵 I prezzi sono davvero onesti per un cibo fresco e di qualità.

Tornerò volentieri appena possibile!...

Come ogni anno vengo a Ginosa marina e sono stata attratta passeggiando da questo locale molto carino che da proprio l idea del mare ,la cosa che inizialmente mi ha colpito l odore non si sentiva l olio bruciato ma l odore del mare trattandosi appunto di pesce di alta qualità. Un locale a conduzione familiare persone umili e molto gentili ,mi hanno dato il menù ed una penna dove io sceglievo e portavo alla cassa e ricevevo conto e numero di tavolo.Ho optato per un insalata di mare ed una frittura di gamberi e calamari tutto saporito i calamari erano cotti bene e non unti ho speso poco per il servizio offerto compreso coperto e coca cola 21,50. Ne ho parlato ai clienti del b e b dove alloggio ed alla mia mamma se il tempo permette vado stasera . È stato bello parlare col proprietario ed apprendere che sono sommozzatori hanno una grandissima pescheria e food street . Consiglio col ❤️ bravi ragazzi che il signore...