Agrimacelleria — Restaurant in Grazzano Badoglio

Abbiamo prenotato in 5 coppie per la cena, arrivati sul posto (e qui purtroppo devo cominciare con le critiche) non abbiamo ricevuto nessun tipo di accoglienza, dopo qualche minuto di imbarazzo abbiamo deciso di accomodarci nell'unico tavolo apparecchiato per 10 persone... Dopo circa mezz'ora, non avendo ancora ricevuto nessuna attenzione, abbiamo richiamato l'attenzione di una cameriera di passaggio, la quale risponde seccata: "Dite!"... Vabbè... Ma io dico: la cosa principale, essenziale, immancabile, deve essere l'accoglienza e poi fornire pane, grissini e le bevande. Dovrebbe essere l'ABC dei ristoratori, così poi, anche se aspetti mezz'ora, almeno hai qualcosa da sgranocchiare e da bere mentre chiacchieri con i commensali. Passiamo al cibo: come antipasti abbiamo preso lingua al bagnetto verde, tris di cruda, carpaccio e salsiccia cruda... Tutto buono e carne di buona qualità, ma la salsiccia me la sarei aspettata già spellata e condita. Voto 7 per gli antipasti. Per secondo abbiamo preso 5 grigliate di carne, una per coppia. La qualità della carne è ok, ma la cottura no: la salsiccia risulta gommosa e la fettina di coppa stopposa, nota di merito per il tomino ma la grigliata raggiunge a malapena la sufficienza. Complessivamente esperienza negativa,...

Mi è stato consigliato questo posto da amici e parenti per la bontà dei piatti e delle materie prime, mi sento di poter confermare il tutto aggiungendo anche la gentilezza e la cordialità del servizio dello staff. Siamo arrivati in anticipo rispetto alla prenotazione e hanno subito preparato il nostro tavolo addirittura scusandosi per l'attesa. Abbiamo scelto la salsiccia cruda come antipasto da dividere, che ci ha lasciati colpiti per la sua freschezza e il sapore genuino.

La scelta della portata principale è poi ricaduta su una grigliata mista e una grigliata di frattaglie per provare un po' i piatti forti, bisogna sapere che seguono la produzione delle loro carni a partire dall'alimentazione degli animali. Entrambe le grigliate erano abbondanti e gustose, superano sicuramente gli standard già alti della zona.

Infine abbiamo scelto di provare anche il bunet, buonissimo e fresco anche quello.

Il prezzo del tutto è onestamente conforme alle quantità e alla qualità dei piatti. Il personale cordiale, ospitale e simpatico. Sicuramente una tappa da...

Percorrendo la strada che da Moncalvo porta a Casale Monferrato attraversando le doci e splendide colline del Monferrato si trova un piccolo borgo, Gragnano, Gragnano Badoglio per la precisione perché uno dei suoi illustri concittadini é stato appunto il Generale Badoglio eroe della 1° guerra mondiale ed importante attore controverso della seconda guerra mondiale, ad un certo punto trovi questa piccola locanda, semplice nella forma ma ricca di contenuti importanti, prima di tutto la materia prima ovvero la carne, che prodotta da loro, é di prima qualità. Le pietanze sono ben fatte con abbinamenti originali, i burger sono fantastici, buonissimi i salumi, squisiti i dolci. Il tutto "annaffiato" da ottimi vini prodotti in loco e di elevata qualità, buonissimo la bonarda, il barbera e tanti altri. I prezzi sono al di sotto della media del luogo, direi ottimi. Il personale é di una gentilezza unica, sempre sollciti a soddisfare ogni richiesta, direi una rarità al mondo di oggi. Se passate da quelle parti non mancate di fermarvi. Assolutamente...