Castore & Polluce - Lounge Bar & Wine Restaurant
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Un locale, anzi dovrei dire due locali in quanto uno è principalmente un'enoteca super fornita che offre ottime proposte a prezzi più che ragionevoli. Paolo il proprietario è anche sommelier quindi lasciatevi consigliare nella scelta e non sarete delusi. Noi ci siamo stati a cena qualche giorno fa e dato che io sono praticamente Vegana ho chiesto se era possibile avere un menù particolare. Nessun problema, abbiamo potuto degustare una squisita tempura di verdure, molto abbondante e leggerissima e di seguito un ottimo medaglione di fave servito con pomodorini fragola (li avete mai assaggiati? Sono fantastici) cipolle rosse di tropea in agrodolce, insalata e granella di pistacchio di Bronte. Il tutto innaffiato da un Grande vino bianco biologico. Dulcis in fundo scontrino più che corretto. Noi ci torneremo sovente e lo consigliamo vivamente. Ne approfitto per rifare i complimenti allo staff
Marinella Colombo
10
The menu has clear information on gluten-free. They even gave me a nice gluten free bread. They also do not do service charges, which was nice. They have the correct teat pot for Japanese tea too. I will go back to try other dishes for sure.
Beyond Bounds
20
Went for a wine tasting on a wed in feb 2024. Paulo, the owner and a sommelier, hosted the evening. What a great event. Learned a lot about wines and bought a few bottles.
Carlos Mena
00
Mi sono trovato molto bene abbiamo preso un aperitivo il non solo spritz e l’ho trovato molto fresco e dissetante, mi è dispiaciuto un po’ dover pagare un sovrapprezzo di 1,50 € per poter avere qualcosa da sgranocchiare insieme all’aperitivo… Mi pare di aver capito che senza quel sovrapprezzo non aver ricevuto nulla, forse delle patatine.interessanti le proposte a 10 € o più con un’abbondante mix di cosette da mangiare comunque bellissimo ambiente suggestivo montagna moderno
Yuri
00
Das Essen hat Sterne Niveau. Ist aber wirklich nur etwas für Leute die gerne auch mal etwas ausprobieren und Wert auf sehr gute Qualität legen. Wir waren zu zweit und hatten jeder 3 Gänge, sensationell. Auch die Weinempfehlungen dazu - vom feinsten. Da unser Italienisch sehr dürftig ist hat uns der Chef alles prima in Englisch erklärt. Wir kommen auf jeden Fall wieder!!! Macht weiter so, es gibt leider zu wenige Restaurants wie Euch.
D S
00
Great bar/lounge at the town square. Thursday after-ski in the winter is relaxed with nice music and a tasty buffee. Highly recommended!
Fredrik Lindmark
00
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$$
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Address
Località Tache, 17/B, 11020 Gressoney-La-Trinité AO, Italy
Map
Phone
+39 0125 366809
Call
Website
castorepolluce.com
Visit
Reviews
Overview
4.2
(276 reviews)$$
Ratings & Description
attractions: Residence Monterosa, Ecomuseo Walser, restaurants: Ristorante Pizzeria Walserschild, Bar Trattoria Hirsch Stube, Blanche Bistrot, Osteria Petit, Petit Bar
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