Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour — Restaurant in Grinzane Cavour

Best restaurant I’ve visited in this region. Had my birthday lunch here, despite sharing this information upfront, the restaurant didn’t prepared anything special on this occasion. We had the 5 course surprise menu which came with two additional entrees and Pralinés to conclude. The wine pairing matched but the chosen ones were quite underwhelming in terms of quality and price. I was hoping to have one outstanding Barolo included in the wine pairing. Nevertheless the overall experience was very pleasant and the service very friendly. The castle, the view and the whole setting is just stunning....

“Un viaggio in una spa”

Il castello di Grinzane Cavour è un gioiello che lascia a bocca aperta. Incastonato nelle colline delle Langhe ti attira a sè con il suo profilo per poi sedurti con i dettagli che lo compongono. Alessandro Mecca non ha solo a disposizione una location da favola, insieme alla sua brigata sa incantare e stupire i commensali. La qualità delle materie prime e la tradizione sono un trampolino di lancio per quell’innovazione che diventa viaggio. Il tutto coccolati dell’atmosfera e dall’attento (ma mai invadente) personale di sala. Sarebbe pretenzioso da parte mia voler giudicare l’opera di uno chef del livello di Mecca. Mi limiterò a riportare quelle che sono state le nostre emozioni, durante il percorso “tra le mura” in cui ci siamo inoltrati. Stupore, meraviglia, curiosità, calore ed estasia. I piatti ci hanno il più delle volte sorpreso, il viaggio rapiti dal primo all’ultimo passo. Un’esperienza che rimarrà nella nostra memoria e che speriamo di poter ripetere, cambiando orizzonti.

L’unica critica che mi sento di muovere, proprio per voler aiutare a far crescere questo gruppo, riguarda il servizio. Ci è stata data comunicazione diversa, da due camerieri distinti, circa il terzo tipo di arrosto nel ripieno dei ravioli (nello specifico coniglio e pollo). Nulla di grave, un’occasione di crescita,...

Ci siamo recati ieri a pranzo in questo ristorante per festeggiare un compleanno, la prenotazione è stata fatta e confermata parecchio tempo prima, prenotazione per 12 persone. Una volta arrivati al ristorante veniamo informati che saremo divisi in 2 tavolate separate, cosa assolutamente non comunicata al momento della prenotazione, chiediamo gentilmente di poter unire i tavoli, che ci saremo stretti senza problemi, il cameriere molto scocciato ci dice "assolutamente non è possibile, faccio io le planimetrie della sala", insistiamo visto che siamo li per festeggiare un compleanno ci piacerebbe stare tutti insieme, lui continua in modo piuttosto maleducato a dire no, a forza di insistere ci viene risposto "allora facciamo come dite voi" tirando e strattonando i tavoli (Ci sono voluti 2 minuti) bastava farlo fin da subito. Nel frattempo l'altro cameriere della sala borbotta sotto voce "ma con tutti i ristoranti che ci sono questi proprio qui da noi dovevano venire"?. Proseguiamo il pranzo con una scortesia che rasenta la maleducazione. Questo è un vero peccato perchè il cibo è assolutamente buonissimo e di alto livello, purtroppo il personale di sala no. In un ristorante di questo tipo, con prezzi di un certo tipo è inaccettabile una scortesia e maleducazione del genere. Lo chef e i clienti si meritano...