Trattoria Da Pina — Restaurant in Gussago

Siamo ritornati oggi in questa bellissima trattoria e tutto l'aspetto positivo delle nostre esperienze precedenti sono state confermate. Locale arredato in stile tipico da trattoria paesana, con una ampia sala appena entrati e seconda sala accanto per lo spiedo. Lo spiedo bresciano è il tipico piatto della zona che in questo locale viene proposto come tradizione impone! I tavoli sono confortevoli e ben preparati con ampi spazi che consentono di gustare i piatti adeguatamente. Il personale è squisitamente cordiale ed espone il menù a voce ai clienti oppure si può consultare il Qr Code esposto sul tavolo. I vini della casa rossi, frizzantino e fermo, sono superiori alla media ed il secondo ben accompagna i piatti di carne proposti. Quello che stupisce è la cucina, che prepara piatti dal sapore autentico che ricordano le ricette delle nonne, invece all'opera sono due uomini con molta esperienza e sapienza culinaria. A pranzo viene offerto il menù fisso a 15 euro con scelta tra 5 primi e 5 secondi vari ed interessanti. Il rapporto qualità prezzo è ottimo e l'atmosfera di questa trattoria merita una gita per...

Cosa dire...é proprio come mangiare a casa della nonna! Sapori! Qualità! Quantità! Ma sopratutto tanto cuore. Già da fuori i profumi invitano poi arriva l'accoglienza del personale e la pulizia dei locali. Alla giovane titolare dico brava. Alla domanda se continuava la tradizione della nonna...la risposta é stata:"No non era mia nonna ...! La trattoria era conosciuta con questo nome mi é sembrato giusto mantenerlo anche se con la mia nuova gestione." Quanta umiltá e rispetto in questa risposta ...in un mondo dove tutto é palcoscenico...sapere che ci sono ristoratori capaci e sicuri del proprio lavoro e dei prodotti che servono in tavola credetemi é raro. La nonna Pina ovunque sia fare i salti di gioia...una degna erede. 5 stelle...

Great restaurant The best I had in a week in Italy and among the 10 best from previous trips to Italy as well The polenta was great Meats are great as well and all the pastas were fresh Great value as well If you are near in the area it...