Su Funnagu — Restaurant in Iglesias

Sig. Paulis, faccio seguito alla sua risposta giusto per precisare alcune cose , intanto nessuno del gruppo ha chiesto o ha preteso un menù ba 16 euro , le assicuro che grazie al cielo qualche locale lo frequentiamo ma mai ci è capitato di dover uscire e andare a cercare da mangiare altrove...non è il primo locale che frequentiamo e mai ci è capitato una disgrazia simile..,tanto meno che anziché scusarsi per il disguido la proprietà giustificasse le lamentele accusando i clienti...la mia lamentela (nostra visto che in 11 abbiamo mangiato poco e male in rapporto al prezzo pagato) scaturisce dal fatto che non abbiamo avuto un trattamento all'altezza delle aspettative...perché chi ci ha consigliato il vostro locale ha fatto una recensione straordinaria sotto tutti i punti di vista... e ci siamo fidati di lui e delle recensioni che il vostro locale ha in rete... se ricevo un sedano rapa bollito che dovrebbe sapere di fungo ed è più scialbo del semolino dell'ospedale...ne conviene che resto deluso e affamato visto che era si e no 60grammi...? pagandolo 16 euro dev'essere obbligatoriamente buono ,che sa di fungo visto che era un piatto a tema manifestazione e non dico esagerato ma almeno che se ne possa mangiare, se chi ha preso il risotto ( mi pare in 5o6) hanno detto che era scotto , era scotto per tutti , la bistecca a 55 euro al kg al mio amico è costata 35 euro per mangiarne meno della metà...in quanto tutto grasso e osso...in sostanza per noi le porzioni sono troppo povere in qualità e quantità in rapporto al prezzo pagato...tutto qua , non possiamo certo dire che sia stata una bella esperienza, perché se fosse capitato a una persona sola nessuno diceva niente , ma eravamo in 11 e tutti scontenti , altra particolare il filetto di branzino da 170 grammi ne a portato 2 porzioni alla stessa persona perché è quasi vergognoso presentare un piatto dove ci sono 2 patate e mezzo filetto che è costato 18 euro cadauno ....io capisco che lei debba difendere il suo locale ma al cliente che paga non gli si può rimproverare di aver sbagliato a venire da voi...probabilmente con un pochino meno presunzione bisognerebbe accettare le critiche chiedere scusa e non rimproverare niente al cliente che ha pagato per mangiare poco e...

Siamo stati a cena al ristorante Su Funnagu a Iglesias e purtroppo l’esperienza è stata deludente dall’inizio alla fine. Ci aspettavamo piatti tipici sardi e un servizio minimo accogliente, ma fin dall’inizio le cose non sono andate come previsto. In Sardegna è inconcepibile che un ristorante non proponga almeno un spaghetto alle cozze, alle vongole, una frittura di calamari, una frittura mista o un’impepata di cozze. Il menu si è rivelato povero, limitato e privo di piatti tradizionali degni di nota. Abbiamo chiesto una pizza tonno e cipolla: dopo dieci minuti la cameriera è tornata a dirci che non avevano nemmeno il tonno in scatola. Abbiamo ripiegato su una margherita, ma già qui si capiva il livello del servizio e dell’organizzazione. Siamo arrivati alle 20:20, con il locale praticamente vuoto, e i piatti sono arrivati solo alle 21:10. Lentissimi. Nel frattempo ci hanno servito un pane che non era fresco, fatto comunque pagare come coperto. Abbiamo ordinato un’acqua naturale che non è stata aperta al tavolo e sembrava palesemente riempita. L’acqua dev’essere portata sigillata e aperta davanti al cliente, altrimenti bisogna dichiarare chiaramente che si tratta di acqua microfiltrata. I piatti ordinati sono stati una delusione totale: • Risotto liquirizia e zafferano freddo, immangiabile. • Culurgiones al pomodoro senza traccia di menta. Come se non bastasse, per raggiungere la terrazza bisogna salire due rampe di scale, un ostacolo enorme per chiunque abbia difficoltà motorie! Sul sito trovate foto bellissime, fatte da un fotografo bravo, ma sono solo fumo negli occhi. Non si trova online il menù aggiornato al 2025: si capisce subito che viene improvvisato in base a quello che capita. Peccato davvero, perché con una terrazza così il ristorante avrebbe tutte le carte in regola per offrire un’esperienza piacevole. Invece la gestione approssimativa, la mancanza di piatti basilari, il servizio lento e la scarsa qualità dei cibi rovinano tutto. Un’occasione sprecata e un posto dove sicuramente non torneremo.

Unica nota positiva:...

Dopo una mattinata passata a visitare la bellissima zona di Iglesias, abbiamo deciso di fermarci a pranzare in questo locale di cui avevamo già sentito parlare positivamente .

Non solo ha confermato ciò che pensavo ma ha superato le mie aspettative.

Il locale: pulito, accogliente, studiato nei minimi dettagli, davvero molto bello !

Il cibo: penso di non aver mangiato mai cosi bene in nessun ristorante.

Sono stata in questo locale con degli amici, abbiamo ordinato un antipasto misto di mare, tre primi, e un secondo. Ogni piatto non poteva che essere originale e studiato nei minimi dettagli, quasi ci sembrava un peccato rovinarlo, ma il profumo che aveva ha superato di gran lunga i nostri sensi di colpa!

Lo staff: professionale, gentile e super qualificato. Ci hanno consigliato bene sia il mangiare che il bere( tra l’altro hanno vari tipi di vini, uno meglio dell’altro). Siamo arrivati alla fine del pasto sazi ma leggeri e questa volta sono riuscita a lasciarmi uno spazio anche per il dolce!

Volevo sottolineare che durante la scelta del vino, non solo ci hanno fatto assaggiare quello che ci è stato consigliato, quello che poi abbiamo scelto,(buonissimo), ma sono stati così carini e professionali da farci assaggiare anche un vino giusto per il gusto di farlo, e per potercelo descrivere ancora meglio.

Che dire, ci rivedremo sicuramente, un ristorante da prendere come punto di...