Sono stato recentemente al ristorante nel paesino Isola delle Femmine, attirato dalla promessa di pesce fresco direttamente dai pescherecci locali, come recita il detto palermitano "Cu' nasci tunnu un po' moriri pisci spata." Purtroppo, la mia esperienza è stata alquanto deludente, e sento la responsabilità di condividere la mia esperienza in modo onesto.
È innegabile che il ristorante abbia accesso a pesce fresco, con i pescatori locali che riforniscono direttamente la cucina. Questo è un punto positivo e una caratteristica autentica del luogo.
Tuttavia, il servizio e la qualità delle portate sono stati molto al di sotto delle aspettative. Il servizio sembrava più adatto a un tavola calda che a un ristorante, e ciò ha influito negativamente sulla nostra esperienza complessiva.
Abbiamo provato una varietà di piatti, ma nessuno di noi è rimasto soddisfatto. Ad esempio, la tartare di gambero, una pietanza che solitamente adoro, è stata deludente. La quantità eccessiva di ananas ha completamente coperto il sapore del gambero, risultando in un piatto squilibrato.
Anche gli spaghetti con le vongole sono stati un grande disappunto. Erano così pieni di sabbia che potevamo vederla chiaramente ad occhio nudo. Questo è un errore fondamentale nella preparazione di un piatto di pasta così semplice e classico.
Mi dispiace profondamente lasciare questa recensione negativa, ma credo che sia importante condividere le nostre esperienze in modo onesto. Spero che il ristorante possa utilizzare questo feedback per migliorare e offrire un'esperienza culinaria più...
Read morePescheria, che si arroga la denominazione di ristorante, ma del quale, latita dei giusti requisiti. Menù esigue, con piatti di pesce, senza anima, né verve gastronomica. Combinazione scelta "Antipasto del giorno" scialbo, con unico protagonista, il polpo, utilizzato stancamente e in modo semplicistico. Una pseudo Caponata, è stata presentata senza le tipiche melenzane, nota di riconoscimento culturale, con presenza di brodaglia ittica dovuta al pesce spada di dubbia freschezza, al costo di 12 euro, piatto non consumato Assortimento banco pesce, loro opinabile punto di forza, spoglio, irrisorio, con una decina di saraghetti, un triglia di 400 gr, e dei totani, proposti nelle solo varianti limitative dell'arrostito o del fritto. Acquario aragoste, di media spessore, con crostacei al costo parossistico, e con la sola scelta della bollitura. Saraghetti scelti, serviti in arrosto, che dislocati da parte di un cameriere inadeguato, sono stati assemblati in una mise en place "Mappazzone freddo", data l attesa, con presenza pericolosa di ulteriore spine. Conclusione della cena desolante, dovuta al comportamento Ineducato, arrogante da parte del proprietario, il quale al momento del pagamento conto, ha "preteso", il pagamento della "pseudo caponata", lasciata sana al tavolo Rispondere in modo presunto :"NOI LA CAPONATA LA FACCIAMO COSÌ", non è educato, ma soprattutto non trasparente, inquanto i piatti devo essere spiegati in menù o dal Maitre, per onestà intellettuale e legale. Rapporto qualità prezzo...
Read moreFirst of all, it's a nice Piazza. Very Sicilia. Oysters were very fresh and tasty (passed 2 days, no effect). The lady was amazing(I guess owner) , she helped us a lot with our no-eating-fish girl. The waiter is totally handsome, but only for beauty. As a suggester he is so-so. Lucky they are, that their fish no needs advertising. It's fresh, tasty and great cooked. Cocktail with an oyster - must have. At...
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