Ristorante Pizzeria da Mario Hostaria - Piatti Tipici e Specialità marinare — Restaurant in Isola di Capo Rizzuto

German: Ein absolut authentisches Familienrestaurant mit großartigen Speisen, das uns heute zufällig das erste Mal in seinen Bann gezogen hat. Die italienische Küche ist hervorragend, besonders die Fischgerichte sind ein Genuss – fangfrischer Fisch, perfekt zubereitet. Besonders empfehlenswert sind die Linguine alla crema di scampi und Linguine all'astice, die uns kulinarisch beeindruckt haben.

Die Atmosphäre im Restaurant ist angenehm und wir haben uns rundum wohlgefühlt. Der Service ist ausgezeichnet – sehr freundliche, hilfsbereite und aufmerksame Bedienung, die individuell auf unsere Wünsche eingegangen ist. Besonders hervorzuheben ist, dass alle Pizzen auch glutenfrei und laktosefrei bestellbar sind und dabei keinen Abbruch in Sachen Geschmack erleiden.

Wir kommen definitiv gerne wieder und können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen.

Italian: Un ristorante familiare assolutamente autentico con piatti eccezionali che oggi ci ha conquistato per la prima volta per puro caso. La cucina italiana è eccellente, in particolare i piatti di pesce sono un vero piacere – pesce fresco, cucinato alla perfezione. Consigliatissimi i Linguine alla crema di scampi e Linguine all'astice, che ci hanno colpito culinariamente.

L'atmosfera nel ristorante è piacevole e ci siamo sentiti completamente a nostro agio. Il servizio è eccellente – personale molto cordiale, disponibile e attento, che ha soddisfatto le nostre esigenze individuali. Da sottolineare che tutte le pizze possono essere ordinate anche senza glutine e senza lattosio, senza perdere nulla in termini di gusto.

Torneremo sicuramente volentieri e possiamo raccomandare il ristorante senza riserve.

English: An absolutely authentic family restaurant with great food that by chance captivated us for the first time today. The Italian cuisine is excellent, especially the fish dishes are a delight – freshly caught fish, perfectly prepared. Highly recommended are the Linguine alla crema di scampi and Linguine all'astice, which impressed us culinarily.

The atmosphere in the restaurant is pleasant, and we felt completely comfortable. The service is excellent – very friendly, helpful, and attentive staff who catered to our individual wishes. It is particularly noteworthy that all pizzas can also be ordered gluten-free and lactose-free without any compromise in taste.

We will definitely be happy to return and can wholeheartedly recommend...

Premetto, non è la prima volta che scelgo tra i numerosi posti della zona di cenare in hosteria da Mario, ci siamo sempre trovati bene, anche se ultimamente l'attesa da fare è snervante e dopo ieri sera non più comprensibile. Mi dispiace ma è l'unico posto in cui dopo aver prenotato un tavolo, arrivo e devo aspettare che si liberi, che venga apparecchiato per poi sedermi. Non funziona così, per non parlare dell'inconveniente di ieri: abbiamo chiesto di poter ordinare 3 volte a tre camerieri differenti e ognuno scaricava sull'altro, fin quando il proprietario non si è reso conto e dopo 5 minuti di attesa ha mandato un ragazzo. Finalmente ci siamo, ordiniamo 3 antipasti 2 grigliate e 2 fritture: in una grigliata chiediamo la cortesia di poter sostituire la seppia con qualcos'altro, (ci consigliano tonno, ma non ci mettono al corrente della differenza di prezzo lo vedremo al momento del pagamento ), andiamo avanti buono l'antipasto come sempre ma arriviamo alle fritture, ottimi anelli di totano ma gamberi crudi in entrambe le fritture, avvisiamo il cameriere che gentilmente porta via i piatti per rifarci due fritture, questa volta perfettamente cotte. Arriviamo alla cassa paghiamo e anche salato, accorgendoci solo in un secondo momento che la grigliata con il tonno al posto della seppia aveva un costo superiore, 20 euro anziché 15.. La variazione di prezzo bisogna sempre comunicarla, sopratutto se tolgo una cosa per aggiungerne un'altra,(consigliata per altro da voi). Purtroppo non vale neanche la scusa c'era il pienone, perché ci siamo seduti alle 22.40 e poi un buon ristorante deve poter soddisfare al meglio i propri clienti sopratutto quando ha tanta gente. Mi dispiace ma per il servizio e la qualità del cibo che non rispecchia affatto il prezzo non...

Siamo due giovani, non con grande esperienza da clienti abituali di ristoranti non essendo del posto, ma con piena conoscenza del lavoro e delle dinamiche di sala in quanto ristoratori, uno con esperienza in cucina e l’altro in sala, quindi conosciamo bene le dinamiche e le esigenze di un servizio di ristorazione.

La qualità dei piatti è stata eccellente: pesce fresco, cotture precise e sapori equilibrati. Davvero, tanti complimenti alla cucina. Purtroppo il servizio non è stato all’altezza dello stesso livello. Non ci è stato portato il pane a differenza di tutti gli altri tavoli attorno, e lasciatemi dire, mangiare delle cozze stratosferiche con un sugo a metà piatto fondo è drammatico. L’attesa per la presa dell’ordine è stata eccessivamente lunga e, durante la cena, abbiamo percepito poca attenzione nei nostri confronti: nessun controllo sul tavolo, nessun passaggio per verificare se avessimo bisogno di qualcosa, e un atteggiamento complessivamente trascurato da parte dei camerieri. Anche tra uno sparecchiamento e l’altro del tavolo è passato troppo tempo, ritardandoci l’arrivo della portata successiva e lasciandoci a lungo con piatti e stoviglie inutilizzate.

Non possiamo affermarlo con certezza, ma la sensazione è stata quella di ricevere un trattamento diverso, forse meno curato, per via della nostra giovane età. Un approccio che, se confermato, sarebbe poco professionale e contrario allo spirito dell’ospitalità.

Comprendiamo che possano esserci serate impegnative, ma in un contesto di ristorazione di qualità il servizio dovrebbe essere curato quanto la cucina. In questo caso, la mancanza di attenzione ha inciso negativamente sull’esperienza complessiva, nonostante...