TRAMEZZANDO - lo gusti camminando — Restaurant in La Spezia

Un'esperienza gastronomica con tramezzini gourmet freschissimi!

Finalmente siamo riusciti a fare un salto da Tramezzando! Da Milano, in una giornata di sole pallidissimo, abbiamo assaggiato i tramezzini gourmet di questo locale!

Ne abbiamo provati ben 4 diversi e non ci siamo fatti mancare nemmeno le due proposte dolci con crema di pistacchio e crema di nocciole. Dal momento in cui abbiamo dato il primo morso al tramezzino con le alici del cantabrico, saporito, morbido fuori e croccante dentro con i pezzetti di pane... l'ho adorato! E poi qualcuno ha provato il tramezzino con pollo arrosto, salsa cesar e Reggiano 30 mesi e poco dopo mi ha confessato che quello era ancora più buono.

La freschezza degli ingredienti è evidente fin dal primo sguardo: verdure croccanti, formaggi aromatici e prelibatezze di prima qualità. La combinazione di questi ingredienti lascia il segno. Ogni tramezzino è un'opera d'arte gastronomica dove i sapori sono bilanciati con cura.

La presentazione è impeccabile, con ogni tramezzino confezionato nella sua pellicola speciale salva freschezza che ne garantisce le proprietà fino a 3 giorni.

La scelta di ingredienti di qualità, l'attenzione ai dettagli e la passione di Enrico ed Elisa si vedono in ogni tramezzino e si sentono ad ogni morso. Super consigliato, un pranzo diverso, sano e...

Quando ho visto l'insegna ho dubitato. Ho vissuto 13 anni a Padova e il tramezzino, che mi ha accompagnato per tutti gli anni degli studi, che era immancabile nei pomeriggi con gli amici è diventato per me un'istituzione. Mi ero sempre chiesto perché non esistesse una realtà che producesse tramezzini di qualità nella nostra città. Tuttavia, quando qualcuno ci provò, per me fu una delusione totale. Eppure Enrico mi ha spiazzato. I suoi tramezzini sono ottimi, gustosi, elaborati e semplici al tempo stesso, gli ingredienti sono di primissima qualità e, cosa che adoro, te li mostra e te ne spiega provenienza e caratteristiche e riesce a creare anche bel clima dentro il negozio, ci si va con piacere e con lo stesso piacere si gustano tramezzini sempre freschi e si fanno due chiacchere davvero piacevoli. Da provare a occhi chiusi, con un solo difetto: che ci si torna e ci si torna e...

a dir poco fantastico. posto accogliente e con la possibilità di consumazione all'interno. tramezzini belli farciti e con prodotti di ottima qualità, tante alternative dal vegetariano all'integrale, con anche qualche proposta dolce. buonissime anche le insalate, dalla classica ceaser con pollo e grana alla più fresca con il tonno. consigliatissimo anche il polpo con le patate. rapporto qualità-prezzo onestissimo per il prodotto proposto, tramezzini migliori non ne troverete e a quella cifra non potete farveli scappare. proprietario gentilissimo e pronto a consigliarti in base alle new entry giornaliere. in conclusione potreste mangiarci per un mese prendendo ogni giorno un tramezzino diverso... e comunque non li avreste assaggiati tutti. Tramezzando...