Agua Loca — Restaurant in Lauria

I eat here on every visit to Basilicata. They are by every account the finest eatery in the area. Beautiful inside and out. Playground for children. Outdoor seating areas in a wooded setting, this restaurant offers a family style service, marked mushroom pasta, wood fired steaks, lamb, pizza and a memorable afternoon or evening. Spending three to four hours here is not difficult. A normal eating experience in Calabria is two hours minimum. Agua Loca will have you changing your plans in order to further friendships and conversations. Plan accordingly. Make this your must do while...

Agua Loca è un posto speciale a Lauria, dove ogni piatto racconta la vera cucina tipica lucana, fatta con ingredienti genuini e una cura che si sente a ogni boccone. Tutto davvero buonissimo e assolutamente da provare! Ho assaggiato dei peperoni cruschi spettacolari: croccanti, intensi, tra i migliori mai mangiati. Ma il vero colpo di fulmine sono stati i primi piatti di pasta: ricette della tradizione eseguite alla perfezione, condimenti ricchi, pasta cotta al dente, porzioni abbondanti e gusto pieno. Anche i secondi sono stati eccezionali: carne tenerissima e cotta con grande maestria, accompagnata da contorni ben pensati. E sorprendentemente, anche il pesce era freschissimo, cucinato con equilibrio e delicatezza, una rarità in zona per un ristorante non di mare. Il personale è gentile, cordiale e molto professionale: ti seguono con attenzione, sempre col sorriso, rendendo il pranzo o la cena ancora più piacevoli. La location è accogliente e ben curata, con una bella sala interna e un’area esterna nel verde perfetta per rilassarsi. L’atmosfera è calda, familiare, perfetta sia per coppie che per famiglie o gruppi di amici. Una vera eccellenza gastronomica a Lauria. Super consigliato per chi ama mangiare bene e vivere...

L'insegna fuori, indica la presenza di area pic-nic. Ci rechiamo con mio marito e le bambine ( 4 e 10 anni) per fare una breve sosta, mangiare un panino e visitare il parco. L'area Pic-nic si presenta trascurata e piena di ragnatele. Decidiamo di sistemare e pulire alla meglio e di sederci per mangiare. Come addentiamo il panino tuttavia, si avvicina il titolare del ristorante e ci invita ad allontanarci, perché diversamente avremmo dovuto consumare. Preciso che eravamo nell'area pic-nic e non nel ristorante. In tutta sincerità, noi avremmo mangiato un panino per poi comprare bevande, caffè e gelati presso di loro. Siamo andati via molto amareggiati, anche perché eravamo gli unici visitatori (oltre una esigua squadra di pompieri del posto) e soprattutto con due bambine. Complimenti vivissimi per l'accoglienza che riservate ai turisti e la sensibilità mostrata alle famiglie. Il mio giudizio non può essere...