Don't judge a book by its cover, or in this case, a pizzeria by its appearance! During a September stay in Levanto, Italy, we discovered Bar Nadia, a modest shack-like spot that turned out to be a culinary treasure. The deep dish pizza here is a must-try—absolutely spectacular! It's generously topped with creamy burrata, fresh homemade pesto, and tomatoes that burst with flavor. Despite its unassuming exterior, Bar Nadia delivers a pizza experience that can easily rival the best. If you're in Levanto, make sure to stop by—you won't be...
Read moreVista splendida, ma servizio imbarazzante. Il bar gode di una posizione invidiabile sulla spiaggia, ma è l’unico punto a favore di un’esperienza che definire deludente è poco. Abbiamo aspettato quasi 40 minuti per un semplice ordine composto da un caffè, due cappuccini, due latte macchiato e qualche brioche. Dopo tanta attesa, ci siamo permessi di chiedere informazioni e la risposta del gestore è stata quasi surreale: “Il vostro è l’ordine più lungo, per gli altri ci vuole meno.” Una risposta inaccettabile, che dimostra una totale mancanza di professionalità e rispetto per i clienti. Gli ordini vanno serviti in base all’arrivo, non in base alla comodità del personale. L’impressione è stata quella di un locale completamente disorganizzato, privo di un minimo di attenzione al servizio e alla cortesia. Non voglio pensare che ci siano favoritismi verso i clienti locali, ma la sensazione è stata proprio quella. E considerando che il locale non era nemmeno particolarmente affollato, il tutto risulta ancora più grave. Un’occasione sprecata in un posto che, con una gestione adeguata, potrebbe offrire molto di più. Così com’è,...
Read moreEsperienza assolutamente deludente. Siamo arrivati al ristorante alle 9:10, il locale era quasi vuoto, ma nonostante ciò abbiamo dovuto attendere quasi 40 minuti senza ricevere alcun ordine. Durante l'attesa, abbiamo notato che altri tavoli, con meno persone e arrivati dopo di noi, venivano serviti prima. Quando abbiamo chiesto spiegazioni, ci è stato risposto in modo scortese: "Eh sì, voi avete l'ordine più lungo", come se fosse una giustificazione per lasciarci in attesa senza alcuna attenzione. A quel punto, ho fatto notare che eravamo seduti da quasi mezz'ora e che avevamo un impegno alle 10. La risposta della collega del cameriere è stata: "Eh, ma se avete un impegno alle 10 siete voi che siete di fretta, noi che ci possiamo fare", come a dare la colpa a noi per essere impazienti, nonostante fosse evidente che il problema fosse una gestione inefficace del servizio. Di fronte a questo trattamento, abbiamo deciso di andar via senza nemmeno ricevere il nostro ordine. Un comportamento davvero inaccettabile e un'esperienza che...
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