Cusin del Mar — Restaurant in Livorno

Awful experience of dining at this restaurant. We stayed at the hotel, in which the restaurant is located, for about 2 weeks, once tried to ask for some ice, but really rude men on bar told that ice is “finish”, which was really suspicious😅 At the and of our stay decided to have dinner at this place, because good nearby restaurant was closed. The view was really good, food was delicious, but super overpriced, as well as coperta 4 euro for each person. But service was just awful, if u r a tourist don’t go there!! The same men that refused to give us ice one day met us at the bar and asked to wait for 5 minutes to be seated, his face, of course, was really unfriendly. After we finished our meal this man just came and took empty plates without asking if, maybe, we would like to order dessert or drinks. While with other Italian customers he was rather polite. So we just decided to pay and go somewhere else. And just like that we payed more than 50 euro just for 2 portions of pasta and coperta, left really disappointed and had to go to...

“Buona l’insalata!” Cari Fratelli Cusin, vorrei scrivere questa recensione perché successivamente possiate offrire ai Vostri Ospiti cose più gradite. Per me…per ora…siete a bassi livelli. Location molto bella sul mare, locale di eleganza media, senza picchi. Dico “per me” perché, per esempio, adoro i vini rossi e Voi siete molto carenti in tema. Inizio da sempre i miei pasti con un’insalata mista, e così hanno fatto oggi due miei commensali. Non ci è sfuggita la smorfia di disappunto del Cusin maitre. La carta è fatta di piatti impEgnati e impREgnati di una Novelle C(o)usin che nausea solo a vederla se hai appetito. Ogni pietanza è pervasa da profumi, aromi, fragranze che si sentono sprigionare anche dalla carta. Gli unici piatti senza “rifrulli” sono il fritto di pesce e l’insalata di mare con verdure. Scegliamo questi. Fritto buono ma digerito in tarda serata. L’insalata di mare su verdure…era un’aggiunta di due gamberi e un paio di cucchiai di totani bolliti…sulla stessa insalata mista di prima! Comunque…BUONA L’ INSALATA! Ma mi dico: Cusin maitre, ma all’ordine potevi dirmelo che il secondo mio piatto era quasi lo stesso??? L’aceto balsamico si è dovuto richiedere e ce l’hanno portato in bustine come al tempo del Covid… Conto con prezzi superiori alla media. Ha pagato mia moglie e il Cusin maitre si è anche permesso di commentare malamente i miei larvati disappunti. Forza ragazzi!!! Datevi una mossa, sennò il vuoto nel locale che ho visto di sabato a pranzo non vi porterà lontano… Comunque…era...

Location favolosa, qualità dei piatti discreta ma sono costretta a dare 1 stella… da cosa cominciare?

Ho soggiornato nell’hotel adiacente 4 giorni per lavoro, recandomi per la colazione tutte le mattine e due volte per cena! Colazione molto scarsa, sia la qualità che la disponibilità di prodotti, che non rispecchia l’assorbimento solito di un hotel a 4 stelle e di un ristorante di alta classe. Cena: parto dal metre di Sala, saccente, arrogante, “spiritoso”, ti squadra dall’alto in basso prima di capire se sei degno ad entrare nel suo templi. Pietanze insapore, il menu racconta molto bene dreamy plate, ma quando arrivano é quasi impossibile individuare un sapore (ho assaggiato tagliatelle al cacao con scampi e risotto con crema di zucchine e crostacei — spoiler: c’erano solo gamberetti)… Prezzo: esoso rispetto al menu e alla qualità del luogo

Mi dispiace perché la location è estremamente perfetta, di mangia vista...