Pizzeria 5 Impasti Livorno — Restaurant in Livorno

Wir haben hier im Pizzeria 5 Impasti in der Innenstadt von Livorno fantastische Pizza erlebt – mit Abstand die beste, die wir während unseres Aufenthalts in Italien hatten. Das Ambiente war angenehm und charmant: Innen geschmackvoll eingerichtet, draußen ebenfalls Sitzplätze vorhanden – wir saßen drinnen und fühlten uns rundum wohl.

Was dieses Restaurant besonders macht, ist seine klare Spezialisierung: Es gibt ausschließlich Pizza, aber die Auswahl ist dafür umso größer. Verschiedene Teigarten – vom klassischen Klassiker über Mehrkorn, Kurkuma bis hin zu aktivierter Kohle – ermöglichen ein ganz individuelles Geschmackserlebnis . Die Pizzen überraschten uns mit einem vollkommen perfekt balancierten Teig: außen knusprig, innen luftig-leicht, geschmacklich intensiv und mit deutlich spürbaren hochwertigen Zutaten. Einfach ein Genuss für alle Sinne – optisch ein Augenschmaus, geschmacklich herausragend.

Alle waren begeistert: Jeder hat seine Pizza vollständig «bis zum letzten Krümel» verzehrt. Zum krönenden Abschluss gönnten wir uns noch einen Lava Cake – spektakulär gut: kaum berührt, schon floss die flüssige Schokolade wie Lava heraus, mild heiß – ein süßes Finale, das perfekt zur Pizza passte.

Auch Service und Preis-Leistungs-Verhältnis waren hervorragend: freundlich, aufmerksam, sehr fair. Keine überteuerten Wassergelagen, sondern authentisch angenehme Preise – gerade was uns als Urlauber besonders freut.

Fazit: Für uns war das ein absolutes Highlight in Livorno – stilvolle, kreative Pizzeria mit hervorragender Pizza, charmantem Ambiente, freundlichem Service und fairem Preis. Uneingeschränkte fünf Sterne – wir kommen...

Very Disappointing Experience

We were extremely dissatisfied with the service at this restaurant. The staff were rude and made no effort to accommodate us when we asked to dine inside. When we requested take-out instead, they were arrogant and reluctantly accepted our order. On top of that, the food was terrible – the crust was dry, and the overall quality was very disappointing. I would not recommend this place to foreign tourists, as they are not...

The pizza was outstanding. One of the best i have eaten in my entire life! Me and my partner work in hospitality and quality in food is important for us! The dough was super light, super soft and super tasty! Sevice was amazing too one of the waiters spoke to us for some time and was pleasant to have a conversation with him. The vibrant atmosphere and superb dessert with a chocolate fondant with white chocolate! Just amazing🙌🏼🇮🇹🙌🏼 we will be...