Ristorante "Il Tegolo Livorno" — Restaurant in Livorno

Non saprei da dove iniziare..ma provo dalla fine per provare a spiegare e a far comprendere un listino prezzi fuori dalla realtà..disconnesso dall esperienza vissuta. Basandomi su quello , la location e l ambiente , sia nella presentazione del locale semplice e asettico senza personalità ,con all esterno ragazzi di colore che litigavano,su una piazza sporca e buia..e con un servizio macchiato da una serie di gesti e di mancate accortezze e tatto, fanno propendere per un voto bassissimo. Servizio : nonostante la tentata simpatia del cameriere , crolla per tutta una serie di mancanze durante il servizio stesso. Cibo: pessimo o comunque lontanissimo dal listino prezzi Ora spiego… Antipasti freddi ,e fino a lì …un polpo e’ gestibile anche tiepido… ma riso freddo , rimandato indietro e riportato dopo 3( TRE !!!) minuti scaldato in forno…🤣🤣🤣dai.. nemmeno in un tabacchi tavola calda.. Apprezzo il non averlo trovato sul conto, ma non sarebbe stato un problema, ma non aver potuto mangiare uscendo affamato, per non rifare un piatto al costo ristoratore di due euro e venduto a 25€ e’ ingiustificabile! Non critico il markup ci mancherebbe, fare il ristoratore è sacrificio e abnegazione, ma tutto ha un limite.. Il primo fichi e tonno pesante ed intriso di un mix di salse non in linea col mio gusto , il mio gradimento e del mio amico. Cacciucco come l antipasto, tiepido e successivamente riscaldato al forno , con risultati pessimi ed in più con poco sapore…

Servizio: ristorante da 100€ a persona con bottiglie d olio scotchate , con la cameriera che risponde al cliente con saccenza e che mentre si sta conversando fa spostare i clienti per pulire le briciole del pane?? Se un cliente obietta sul perché si toglie dal tavolo una bottiglia d acqua a metà non si risponde l acqua e il pane sono gratis…soprattutto, ripeto, con un menu con quei prezzi… A margine, se hai in carta quattro vini rossi ( vedi foto ) a quei prezzi, se i bianchi in carta mostrano per primo un bel vino da €400 il servizio e tutto ciò che ne consegue devono essere impeccabili …senza sbavature! Per finire, ma è un dettaglio di pochissimo conto,la cena di pesce merita anche una salvietta umidificata…

La cosa peggiore non è stato il conto, ma l’essere usciti affamati ed ancora peggio non aver trovato uno straccio di locale aperto alle 22.45 per poter mangiare un dessert o qualcosa che potesse far dimenticare l esperienza negativa precedente. Ci siamo fidati delle recensioni positive su Google.. ma probabilmente siamo stati sfortunati… anche se non credo sia possibile peccare su così tante cose.. Da...

Non avrei lasciato una recensione poiché, in quanto tutto sommato nient’affatto positiva, avrei preferito tacere; ma dato che tramite whatsapp (canale usato anche per visionare il menù) si viene espressamente invitati a farlo, ho ritenuto di procedere. Partiamo proprio da questo, dal fatto che in un ristorante dove comunque si spende una cifra considerevole (si parla di oltre un centinaio di euro a testa), non esiste un menu cartaceo ma si chiede di fare accesso col proprio telefono, tramite il solito QRcode, senza linea e con un Wi-Fi mal funzionante. Menomale che almeno un telefono è riuscito a caricare la pagina del menù sennò saremmo con ogni probabilità ancora lì nel tentativo di fare l’ordinazione. Nel frattempo ci viene servita (quindi prima ancora non solo di ordinare, ma anche solo di riuscire a visionare il menu) l’amuse bouche, senza senso alcuno. Veniamo informati della disponibilità dei piatti del giorno a tavolo non completo, chiesta l’acqua (micro filtrata, per carità) o se ci fossero problematiche a livello di glutine che nemmeno avevamo presto posto (ma che fretta c’era!?). Il servizio del vino viene effettuato, anche questo, a tavolo non completo; la glacette poggiata sul tavolo nonostante lo spazio in sala, per una colonnina , non mancasse (e comunque è buona norma frapporre, tra il copri macchia e il secchiello, perlomeno un piatto con un tovagliolo). Il crudo di pesce ci viene servito senza che il personale si accorgesse della mancanza delle posate, per cui si è dovuto fare espressamente richiesta, come anche per il ménage (olio, sale, pepe e limone). Terminato questo passiamo al primo piatto, che ci viene servito in tempi giusti, dopodiché passiamo direttamente al caffè e al conto (per onor di cronaca 154 euro, al netto del vino ovviamente). Bisognerebbe che al giorno d’oggi si comprendesse che non è possibile offrire un servizio approssimativo a fronte di certe cifre procapite, perché non...

📍Ristorante gourmet, situato in Piazza Garibaldi, l’ingresso al locale, approssimativo e poco elegante non è all’altezza delle idee e dei piatti che il proprietario e lo chef hanno messo sul menù. 🎯 La sala interna non è grandissima, ma arricchita con elementi geometrici colorati (arancione e grigio scuro), sculture e pareti di mattoncini originarie lasciate a vista. 🎵 La musica di pianoforte che si sentiva sullo sfondo era rilassante e sicuramente un elemento uditivo positivo che ha reso l’esperienza più gradevole. 🫂 Il personale è stato molto gentile e preparato, ci hanno colpito la pulizia delle molliche di pane sul tavolo e il cambio dei tovaglioli al dolce serviti con le pinze. ⭐️ Molto gradevole il moscato offerto che ha accompagnato il tiramisù insieme a due mini bignè e l’entree di benvenuto appena arrivati. ⚠️ Trovo i piatti buoni ma i prezzi eccessivi, si vede che si vuole portare qualcosa di innovativo e gourmet a Livorno, però le portate prese secondo me erano overprice. ▪️Nella carbonara di mare ho sentito molto la crema di carote e poco il salmone. ▪️Negli spaghetti alle vongole e percebes la crema di zucchine era preponderante. ▪️Il tiramisù era normale e sicuramente non valeva 9,00€.

⬇️ ABBIAMO PRESO: 1️⃣ 20,00€ Insalatina di Calamaro tiepido, pesche nettarine e misticanza 1️⃣ 20,00€ Sgombro sott’aceto con scampi, hummus di Valeriana, Maionese di Polpo e Cialda al sesamo. 1️⃣ 25,00€ Spaghetti alla chitarra, vongole sgusciate, Percebes della Galizia e Crema di Zucchine. 1️⃣ 25,00€ Carbonara di Mare: tagliolini bianchi con crema di carote, polvere di salmone e uovo marinato grattugiato. 2️⃣ 10,00€ Acqua Naturale (5,00€ cad.) 1️⃣ 9,00€ Tiramisù 1️⃣ 8,00€ Amaro del capo al peperoncino 🌶️ 2️⃣ 10,00€ coperti (5,00€ cad.) 💰 127,00€ TOTALI ✅ Consiglio per il locale: Servirebbe un elenco degli amari presenti, perché la voce “amari” sul menu è troppo riduttiva se sono presenti nella cantina una...