Trattoria Il Sottomarino — Restaurant in Livorno

We called to reserve a table before going, but that didn't save us having a terrible experience at this place. We got seated by a young but happy Italian, who spoke English (we don't do Italian), asked for a starter recommendation and he literally said; "we have a fish soup which is a bit big, but is our special dish here", curious but willing to try we accepted. After a few minutes he arrived with a stew of more than a kilogram of mixed fish, octopus and some clams. We try to do our best, and the dish wasn't bad, but was way out of being a starter. Didn't said a word, old man came to try to force us to eat, I refused of course, engaged our waiter and explain the situation, asked to speak with his boss. He left, couple of minutes after we got kicked off the place by this old man. Be aware that the English speak waiter will try to scam you to take this 32...

Pranzo. Su proposta del titolare, abbiamo provato l'antipasto. Il tutto consisteva in una porzione abbondante di cozze, totani e cicale. Il piatto non è stato all'altezza delle nostre aspettative (dopo aver provato varie trattorie a Livorno): tiepide, senza sapore, senza profumo e soprattutto cozze ESTREMAMENTE sporche. Dopo un piccolo assaggio, avendo notato la nostra delusione, il titolare è stato molto gentile a ritirare prontamente il piatto. Ci ha colpito la celerità con cui il piatto è stato ritirato senza alcun commento a difesa dello stesso (dubbio personale: forse indicava che il titolare era a conoscenza della scarsa qualità del pesce utilizzato in quel piatto? - Se io fossi convinto della qualità del piatto che preparo, almeno proverei a dare suggerimenti per apprezzarne il gusto). Abbiamo comunque apprezzato il fatto che il piatto non ci sia stato addebitato. Abbiamo proseguito con una porzione singola di pasta su libera scelta del titolare (erano linguine senza carne né pesce, ma con un buon sugo col formaggio). Sapore ottimo e quantità giusta per una persona. Abbiamo concluso con due sorbetti al limone - che prevedevano la possibilità di aggiunta di Limoncello. Buoni. Da bere: un acqua e vino bianco (a consumo - ho bevuto solo mezzo calice, avendo mangiato pochissimo).

Abbiamo trovato il conto un po' salato, in particolare: 1 sorbetto 5€ (servito in un bicchiere riempito direttamente dalla sorbettiera all'ingresso). Ok, hanno portato anche il limoncello che evidentemente era compreso nel prezzo. Ma noi avevamo chiesto il sorbetto. 1 piatto di linguine 14€ (non c'era pesce né carne - un po' troppo per una trattoria e per quella porzione).

Senza l'episodio dell'antipasto, avremmo...

Trattoria storica livornese, ambiente molto rustico e spartano, credo che non sia mai stato cambiato niente da quando è stato aperto fino al giorno d'oggi e comunque alla fine è quest' aspetto che denota la sua unicità. Sono andato per il cacciucco, tanto blasonato da chi mi ha consigliato di andare a mangiarlo qui. Sinceramente non era male, ma neanche era un piatto da ricordare per tutta la vita. Ho apprezzato il fatto che ci fosse pesce povero come ad esempio il grongo, ma allo stesso tempo la quantità di pomodoro a gusto mio era eccessiva, comunque nel complesso era un piatto più che mangiabile. La dose è importante, il ragazzo in sala ha detto 1,5 kg, ed in due infatti è stata dura ma ce l' abbiamo fatta 💪💪, insieme hanno portato gli scagliozzi fritti (polenta fritta). Per "ripulirsi" la bocca un frittino senza lische e questo devo dire 10 e lode, fritto molto bene, croccante e saporito. Poca scelta di vini, ma cosa secondo me giusta, in una trattoria così si beve il vino della casa che peraltro è anche buono. Per finire sorbetto al limone e poncino alla livornese, su quest' ultimo apro una piccola parentesi, era buono speciale ma un po' freddo, il ponce quando arriva al tavolo deve avere la temperatura della lava! Ragazzi in sala, giovani e svegli. Conto 100 euro in due. Ci si può stare?? Si dai! La quantità del cacciucco era tanta, abbiamo preso una bottiglia di rosso un po' diversa (secondo me sbagliando) più tutti annessi e connessi un 50 a testa, che non è poco, ma ci sta... comunque non hanno portato un menù a tavola e di conseguenza un listino, forse questo è un attimo da rivedere. Una cosa che mi ha colpito? La presenza di pochi livornesi......