La Bersagliera — Restaurant in Lucca

“Pizza e raccapriccio”

Questa stamberga che si spaccia per pizzeria Calabrese deve godere di un sortilegio che la rende immune dalle comuni Leggi sull'igiene nella ristorazione e che offusca il buon senso dei clienti che la frequentano. Dal punto di vista della proprietà trattasi di una perfetta macchina da soldi: ammasso i clienti in un locale microscopico e privo di parcheggio, su panche scomode, spesso invitandoli a sedersi accanto ad estranei pur essendoci tavoli liberi, facendoli aspettare fino a un'ora e tre quarti (tempo cronometrato dal sottoscritto) dall'ordine della pizza alla consegna al tavolo. E senza mai fare alcun rinnovo o riparazione alla struttura fatiscente (il bagno ancora qualche anno fa era una turca senza chiave alla porta col vetro trasparente, ad un metro dal tavolo piu' vicino). Personale notoriamente di rara maleducazione, serve pizze enormi in cui però il 95% è impasto mal lievitato e mal cotto (un'occhiata ai commensali rivela che quasi tutti lasciano enormi croste sui piatti) e il resto sono ingredienti di infima qualità (varie verdure e funghi paiono dei barattoli sottolio discount, quelli dal gusto metallico per intenderci). La cucina pare un sottoscala. Nulla di questo locale deve essere a norma, eppure inspiegabilmente esiste! Peraltro si spacciano per Calabresi, ma gli ingredienti hanno nomi e aspetti bizzarri che parenti di quella regione non hanno mai sentito. Francamente se fossi Calabrese preferirei non essere associato a questo triste locale in alcun modo.

Concluderei la mia recensione raccomandando la Bersagliera ai masochisti più entusiasti. D’altronde il locale è fra più gettonati di quest’angolo di Toscana, per cui non lo escludete a priori.

Perché tre stelle? Perché ormai trattasi di un’istituzione... e andare contro...

It might not be the most beautiful pizzeria but what it lacks in decor it truly makes up for in taste and it's welcoming nature. Me and my wife popped in with my extremely limited Italian and her slightly better Italian and we were looked after so well. So thank you to the staff...

La fine del mondo che straripa da grandi piatti (la pizza). Ambiente un po piccolo ed assolutamente "informale". Pochi posti ed un po angusti. Parcheggio, inesistente, quindi lungo la strada. Molti anni fa venivamo accolti sulla porta dalla "Bersagliera", alla quale, se non piacevi, ti costringeva a far dietrofront senza se e ne ma. (😂) Tavolini e panche sono un po stretti ed inchiodati al pavimento, ma se uno vuo sdraiarsi, può andare altrove, è chiaro quindi che non va lì, per assaporare un'ottima Pizza. Non è accessibile con carrozzina invalidi, è una vecchia casa. Attenzione alle pizze sono gigantesche ! Quanto Buone . Non effettua prenotazione, molte volte c'è la fila fuori sul ponticello in spasmodica attesa. 😂😭 Consigliato caldamente a chi piace la pizza, anche un...