Sandra è innovazione e tradizione insieme.Sandra è fantasia, estro,immaginazione. Da oltre un trentennio, insieme al marito Alessio, conduce questo esercizio, divenuto ormai un punto fermo nel panorama della ristorazione toscana e non solo. Nelle sere d'estate si mangia all'aperto, lungo il corso del paese, addossati al fianco della Parrocchiale di S.Giovanni (Sec.XIII/XIV-Romano/Gotica-interno barocchizzato-severa ed elegante allo stesso tempo, nonostante i rifacimenti, la facciata attribuita al Sangallo-bello il fonte battesimale del XIII Sec.) Pochi i posti disponibili all'interno del locale, con bei tovagliati, in un ambiente sobrio ed elegante. Si comincia con un assaggio di pappa al pomodoro, nella più autentica tradizione toscana. Tra gli antipasti, tutti di prim'ordine,segnalo gli sformatini di verdure e gli eccellenti salumi.Tra i primi ritengo imperdibili i pici al ragù d'anatra ed i tortelli ripieni di zucca al tartufo nero. Tra i secondi l'involtino d'anatra al tartufo nero, il maialino in crosta, il cinghiale al Morellino e le classiche tagliate e Fiorentine.. Spero abbiate ancora spazio per assaggiare un mix dei dolci di Sandra, tutti eccellenti. Il vino: più che dignitoso il Morellino della casa, altrimenti Alessio saprà consigliarvi delle ottime riserve. Sarete sorpresi dal conto per l'ottimo rapporto con la qualità dei piatti e del servizio, efficiente e cortese.Offerto anche un menù degustazione. Prenotazione consigliata,...
Read moreReally amazing place, amazing rating, but such a poor service and no welcome attitude .... shocking to hear from the waiter that they can not accept us, 2 people, arriving at 12.45 (restaurant closing at 14.00), very rude attitude. The terrasse was prepared, only 2 guests having lunch. We ask for inside ... no ... it's full ... despite it was empty.... TO THE OWNER : WE SUGGEST TO CHANGE YOUR JOB ! On this Corona situation we expect more...
Read moreOn our way back we stopped for dinner in the lovely town of magliano. Da Sandra offered excellent food and service. The waiters were charming and the meat tender as can be! It was a real pleasure to dine in the steady streets, and if it wasn’t for my ever expanding waistline I’d still be sitting there. We‘ll be back & can sincerely...
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