Da Vito — Restaurant in Manduria

Pizza buona ma i tempi di servizi sono poco comprensibili... mi spiego meglio è sabato sera e mi preoccupo di ordinare 2 pizze Margherita (immagino senza grandi elaborazioni) alle 18.34 (lo scontrino recita quell’ora) loro mi dicono che x le 20.00 nn va bene meglio le 19.45. Alle 19.49 dopo aver atteso qualche minuto in compagnia di alcuni avventori, parecchi tra esterno ed interno, ma come setto è sabato sera, chiedo delle pizze ordinate mi viene detto che le stanno facendo, così mi sposto all’esterno dove attendo sino alle 20.15 (30 minuti dall’orario concordato x il ritiro) entro e comunico di non volere più le pizze e di rendermi il denaro... magicamente appaiono le pizze. Beh che dire... il prodotto e pure nella media ma qui in città c’è anche di meglio, quello che mi risulta difficile da comprendere è il perché 2 pizze già pagate escano mezz’ora dopo l’orario concordato? Come disse Enrico Ruggeri... MISTEROOOO!!!!...

Pizzeria" rimasta ferma agli anni '80. Non mangiavo una pizza simile dai primi anni 2000. Pensavo che locali di questo genere non esistessero più. Gli ingredienti sono scadenti, l'impasto è poco idratato e realizzato in modo approssimativo senza nessuna tecnica in particolare (sicuramente nemmeno sono a conoscenza di tecniche avanzate di panificazione ). La pizza quindi risulta dura, senza un cornicione degno di nota, e al posto della mozzarella usano quell'orribile filante disidratato privo di sapore. I prezzi più bassi sono giustificati dalla qualità non pervenuta del prodotto. Inoltre, il pizzaiolo, con i capelli lunghi e svolazzanti, si asciugava il sudore dalla fronte con l’avambraccio, senza alcuna attenzione all'igiene. Tempi di attesa infiniti per una pizza che, alla fine, è davvero pessima. Cibo: 2/5 | ...

Personale sgarbato e presuntuoso. Si appropriano del parcheggio pubblico antistante con i classici bidoni ribadendo che è di loro proprietà, nonostante non vi sia nessun segnale in merito " perché loro li lavoravo" .. ma lavorano grazie anche alla gente che li parcheggia .. comunque discorsi troppo provinciali, e presuntuosi... Visto che tutto l'anno lavorano anche gli altri, non solo loro . Ci sono modi e modi per trattare le persone .Il loro non è assolutamente il più appropriato....