L'Osteria di mare Alla Nave del Sig. Loris Pizzolato è stata una piacevole scoperta, avvenuta per caso grazie al mio lavoro di anni fa... Il locale si presenta all'apparenza non benissimo, essendo rimasto fermo con un arredo anni 80' e con persino una commistione del gioco del lotto che poco ci azzecca con una osteria del mare.
Avendo però il Sig. Loris una particolare attenzione e cura per la sua clientela dai capelli bianchi...a costo anche di trascurare i turisti di passaggio, molto probabilmente è un servizio che ha voluto lasciare per questa categoria di persone che sappiamo quanto siano attratti dal gioco del lotto oltre che per i pochi residenti di Marano.
Ma veniamo a descrivere le qualità salienti di questo locale che si distingue per un rapporto qualità prezzo imbattibile in regione e un'attenzione da parte del Sig. Loris e dei suoi collaboratori verso i suoi clienti eccellente.
Non pensate di passare a pranzare o a cenare Alla Nave all'ultimo minuto, perché se ci riuscirete è perché sarete stati solo fortunati...
È necessario, infatti (e non solo nel WE) prenotare il tavolo da loro non settimane ma bensì mesi prima e questo la dice lunga sul locale...
Ogni giorno il Sig. Loris offre ai suoi commensali piatti di pesce freschissimi dagli antipasti misti caldi e freddi e le loro super crudités di gamberi, le tartare di tonno rosso, le ostriche, ecc., primi con pasta al nero di seppia fatta in casa, secondi di pesce alla griglia o fritti, fino ad arrivare a una piccola selezione di dolci fatti da loro in bicchiere e una vasta selezione di rhum e cioccolato.
Insomma se riuscirete a prenotare un posto non rimarrete per nulla delusi, anzi... ma rimarrete persino molto sorpresi dal totale del conto, trovandolo sempre sotto la soglia delle Vostre più ambite aspettative.
Io, con la mia famiglia o amici, quando andiamo Alla Nave ci soffermiamo sulla carrellata di antipasti propostaci a discrezione dal Sig. Loris, che non sbaglia mai ad incontrare i gusti dei suoi clienti e per chi poi ha ancora spazio, degli ottimi primi tipo le tagliatelle al nero di seppia con gamberi e bottarga.
Concludendo...Non fatevi, quindi, ingannare dalle apparenze del locale (che ha posti, in estate, anche nella piazzetta esterna) entrate sedetevi e affidatevi al Sig. Loris e non ve ne pentirete...
Alla Nave è un locale di SOSTANZA e non di...
Read moreUn Gusto di Mare a Portata di Tasca: Bar Trattoria alla Nave --- Nel tranquillo scenario di una casa rurale, sorge un'esperienza culinaria che riporta il mare direttamente alla tua tavola: il Bar Trattoria alla Nave Mami. Questo tesoro nascosto offre una squisita selezione di piatti di pesce fresco, rendendo ogni pasto un'avventura culinaria da ricordare.
Il Bar Trattoria alla Nave Mami potrebbe sembrare modesto dall'esterno, ma una volta all'interno, ci si trova immersi in un'atmosfera calda e familiare che fa sentire ogni ospite come a casa propria. I tavoli semplici ma accoglienti e l'atmosfera informale creano il contesto perfetto per gustare una cucina genuina e deliziosa.
Ma è il cibo che ruba la scena qui. Nonostante l'ambiente informale, il Bar Trattoria alla Nave Mami offre piatti di pesce fresco che non hanno nulla da invidiare ai ristoranti più rinomati. Dai fritti di pesce croccanti alle zuppe di mare aromatiche, ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, servito con passione e attenzione ai dettagli.
Inoltre, ciò che rende davvero unica questa trattoria è la sua accessibilità economica. Non devi spendere una fortuna per assaporare piatti di pesce fresco e delizioso; il Bar Trattoria alla Nave Mami offre un ottimo rapporto qualità-prezzo che ti consente di gustare le prelibatezze del mare senza svuotare il portafoglio.
E se sei fortunato abbastanza da soggiornare in questa casa rurale, avrai la possibilità di assaggiare questi deliziosi piatti ogni giorno, rendendo il tuo soggiorno ancora più memorabile e piacevole.
In conclusione, se sei alla ricerca di un posto dove assaporare piatti di pesce fresco e delizioso senza spendere una fortuna, il Bar Trattoria alla Nave Mami è sicuramente la scelta perfetta. Con la sua cucina autentica e il suo calore familiare, questo luogo ti farà sentire benvenuto e soddisfatto ad ogni visita....
Read morePrimo contatto con questo delizioso e amichevole ristorante è stato che non avevano assolutamente posto e per scusarsi il gestore ci ha offerto gli aperitivi. Oggi 16 luglio, invece, siamo stati per la seconda volta in questa trattoria. Non è facile riuscire a trovare un tavolo libero in questo locale. Abbiamo mangiato per la seconda volta divinamente. Il gestore, Loris, è una persona di poche parole, ma di una gentilezza unica. Ugualmente gentili e cordiali le cameriere Maela, Giuliana e Martina che ci ha servito. Pesce crudo: una bontà di pesce freschissimo. Antipasto super. Un tagliolini alla granseola da sogno. Scampi alla griglia con cottura perfetta. Un tiramisù delizioso, ma delicato. Un plauso a chi lavora in cucina: Natalia e Monica, credo entrambe chef. Il piacere finale di un conto non esagerato e al di sotto della media. Merita un pranzo o una cena, ma un consiglio: prenotate per tempo! PS: siamo stati per la terza volta oggi 18 luglio 2020, abbiamo ripetuto l'esperienza positiva delle altre due volte.
Oggi 7 maggio 2021, riusciamo a tornare nella splendida Marano Lagunare e per cena in questo super ristorantino da Loris e collaboratrici. Da quanto tempo aspettavamo questi momenti, al confino causa epoca COVID. Finalmente !!!!!!! Ebbene, a distanza di tempo, io e Mara possiamo confermare ogni cosa positiva già descritta l'anno scorso. Bravi nella loro semplicità con una cucina a base di pesce freschissimo, vario, soprattutto crudo e servito con garbo e amichevolmente senza quelle deviazioni strane moderne che si trovano in giro dove il pesce viene vergognosamente abbinato a contorni sgradevoli. Bravi 👏 e ancora...
Read more