I am Korean Traveler. I don't usually write reviews, but I do. I have First visit to Italy. I was recommended the Mariana alla Romana pizza by them. It was so delicious. I ate croccès. It was so soft and delicious.
I ate Tiramisu as a dessert. Sweet as if I was walking through a cloud.
But I made a mistake. I left my credit card at home.
I brought it back from home during the meal.
But they were nice. They waited for me. I ran and brought my card from home. I was sweating a lot. They kept giving me tissues until my sweat stopped. They kept their eyes on me.
I got a bigger service than other expensive restaurants in Italy.
I had the best meal during my stay in Italy at a reasonable price.
Other Italian restaurants had pride but no pure respect from their customers. However, this place feels pure respect for its customers.
I recommend to 한국인[Koreans.] 한국분들에 추천합니다.
Best food and best service. And their kindness.
I added good...
Read moreIeri sera siamo stati per la quarta volta il questa pizzeria ed abbiamo avuto una decisa conferma dell'idea che ci eravamo già fatti di questo locale. Il gusto e la ricercatezza con cui è arredato, con chiari riferimenti all'iconografia della napoletanità, si riflette anche nelle varietà delle proposte di pizza e soprattutto nella qualità delle materie prime utilizzate. Impasto leggero, prodotti scelti accuratamente e dalla provenienza sempre indicata. Ieri sera abbiamo voluto provare 2 fuori menù. Il primo è stato la pizza di Halloween con vellutata di zucca, provola di Agerola , capocollo di Martina Franca e il proprietario ci ha concesso una modifica alla fonduta di cacio e pepe, sostituita con una delicata ricotta di Fuscella. Il secondo è stato un ripieno di crema di patate con porchetta. Praticamente 2 assolute prelibatezze! Dato che erano abbondantemente condite (è il caso di dire "tanta roba", ma anche di qualità) siamo riusciti solo a prendere un solo tiramisù in 2... anche questo rivisitato e divinamente buono! Se ce ne fosse bisogno (le 5 stelle già ci sono) un valore in più è dato dalla simpatia, dalla gentilezza e dalla disponibilità dai ragazzi che gestiscono questo locale, dal proprietario a coloro che si occupano del servizio ai tavoli. Direi che consiglio vivamente una visita a questa pizzeria...ci...
Read moreCiò che colpisce sin dal primo morso è l’equilibrio perfetto tra leggerezza dell’impasto e qualità degli ingredienti. L’impasto, infatti, è sofficissimo ma al tempo stesso ben cotto, fragrante, digeribile: segno di una lunga lievitazione e di un’attenta lavorazione. Non appesantisce, e anzi esalta ogni condimento scelto. Gli ingredienti utilizzati sono di primissima scelta: si percepisce subito la freschezza del pomodoro, la qualità della mozzarella e l’autenticità dei prodotti di stagione utilizzati per le varianti più ricercate. Ogni pizza è un piccolo capolavoro, preparato con cura e passione. Dalla classica Margherita fino alle proposte più creative, ogni scelta si rivela una soddisfazione. L’ambiente del locale è accogliente e curato, con un servizio sempre cordiale e puntuale. Lo staff è gentile, preparato e disponibile a dare consigli sulle pizze del giorno o a soddisfare eventuali richieste particolari. Tredici Pizza non è solo una pizzeria, ma un punto di riferimento per chi cerca qualità, gusto e genuinità. È difficile trovare un livello così alto, anche in una zona che offre tante buone alternative: eppure qui c’è qualcosa in più. Ogni volta che ci torno, è una conferma. Consigliatissima a chiunque voglia gustare una pizza fatta davvero come si deve....
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