The meat was raw and spongy. The desert portions were so miniscule, that it was quite shameful. In answer to the reaction of BeHappy: I did discuss the meat issue with the waitress: the meat was sent back to the kitchen to make it from raw into medium (as ordered). When it came back, the rawness hadn't changed at all. I gave up the discussion, not wanting to ruin the party we were having. Upon eating, the meat was still raw and spongy. Just not good, no matter where it came from. About the portions: you know as well as everyone else that shamefully small portions are the result of a willfully made management decision. Starting a discussion about that with a waitress seems quite...
Read moreAl Be Happy siam giunti con gran soddisfazione, ospiti d’onore di Umberto, con tanta passione. Un pranzo speciale, una gioia sincera, che rimarrà impressa… sera dopo sera.
Serena ha scelto il polpo, dorato e croccante, su patate fritte: un piatto intrigante. Io invece ho gustato gli umbrecelli al guanciale, un trionfo di gusto, sapore speciale.
La piccola Giada, con occhi brillanti, ha assaporato gli gnocchi coi frutti marini danzanti. E Leonardo, il più giovane e audace, si è leccato le dita: costine da abbraccio e da pace.
Lo chef, che artista! Un vero talento: ci ha stregati tutti con ogni portento. E quando i dolci han fatto l'ingresso, il nostro stupore è cresciuto lo stesso.
Un crema caramel che già fa sognare, con pere e… parmigiano?! Ma che abbinare! Eppur quel tocco così geniale ha reso il dessert quasi immortale.
Tra cioccolato e frutti di bosco golosi, siamo usciti leggeri ma felici e gioiosi. Il passito di Sagrantino, gran chiusura, una dolce carezza, pura frescura.
Calici scelti con gusto, vini sopraffini, a ogni sorso cantavano i nostri destini. E mentre brindavamo a questa magia, pensavamo: “Che splendida sinfonia!”
Grazie Umberto, per tanta emozione, per l’accoglienza e la tua dedizione. Be Happy non è solo un nome cortese… è un invito al sorriso… e a tornare… in questo...
Read moreFANTASTIC in every way 🥰 Food was out of this world. Every meal looked and tasted amazing (I had the Octopus, which is the best meal I have ever had in my life! ). We had the House Wine, Red and White, which worked perfectly for our table. The Staff went above and beyond to cater for 12 people. Nothing was too much trouble and were able to help us in english. Outstanding Chef and Staff! Would certainly return...
Read more