Focacceria Jolly — Restaurant in Martina Franca

A malincuore devo dare 3 stelle a questo posto, per me punto di riferimento per anni. Ieri sera abbiamo mangiato i vostri Panzerotti m che conosciamo benissimo in quanti clienti abituarli. Avete cambiato qualcosa nel Panzerotto. Ripieno assente, pomodoro assente, mozzarella non più la stessa di qualche mese fa. Parlando con altri amici al tavolo ci hanno confermato di aver preso dei panzerotti da voi anche in estate e che già da allora avevano notato il cambio di ricetta e quindi il peggioramento. A tavola eravamo tutti concordi che il prodotto fosse di gran lunga peggiore rispetto a quello che facevate prima. Per favore tornate a fare quel Panzerotto, quello che fate adesso nonostante l’ottimo impasto e l’ottima frittura a confronto non...

Una focacceria caratterizzata dalla grandissima varietà delle proposte e dalla qualità. Sapori caserecci e gusti creativi che spaziano dai peperoni alla carne alle patatine fritte e a salumi dolci e piccanti accompagnati da tanti e tanto formaggio. I tranci di focacce e di pizze ripiene sembrano aprirsi ad ampie risate, data l'abbondanza dei condimenti. Ho chiesto qualcosa senza formaggio e hanno immediatamente provveduto con una soluzione alternativa preparata al momento. Se si aggiunge la capacità di accoglienza sobriamente gentile, l'empatia e soprattutto la grande attenzione alle esigenze del cliente, la focacceria Jolly merita tutte le cinque stelle. Rispettate le misure di...

Per me questo posto è l'esempio perfetto di come dovrebbe essere un'attività di questo tipo. Nel suo piccolo ha sempre lavorato bene servendo prodotti di qualità, in tempi brevi nonostante le grandi quantità di persone e con prezzi veramente validi. Ci vado da veramente tanti anni, sempre stato tutto buonissimo, e non è mai calato in nessuno di questi aspetti. Il locale non è fatto per stare seduto a cenare, ci sono solo un paio di tavolini fuori. Consiglio comunque di mangiarla anche se in piedi o passeggiando, in alternativa c'è una piazza...