La Pagoda — Restaurant in Martina Franca

La Pagoda is an ethnic food oasis in a desert of pasta and pizza restaurants. Though I love the traditional Italian dishes of Martina, one cannot live on taralli, prosciutto crudo and bombette alone. In many ways, I think La Pagoda's dishes are superior to American style “Chinese Food.” The ingredients are fresher and seasoning is lighter (less salty for sure). Recommend the Involtini Primavera (Spring Roles), Ravioli di Carne alla Griglia (Fried Dumplings), Manzo con Germogli di Soia (Beef with Bean Sprouts), and my personal favorite: Spaghetti di Soia (the best Soy Noodles ever). The best part, they offer both in restaurant seating as well as take out! I am attaching pictures of the take out Menu. Whether you chose to eat at the restaurant or take it home, I strongly recommend giving La Pagoda a try. You...

Le pietanze sono curate nei minimi dettagli, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione sul piatto, con porzioni abbondanti e prezzi onesti. Tra i piatti che ho provato: • Involtini primavera (2 porzioni), • Polvere di gamberi soffiata, • Wan Ton, • Ravioli vegetariani al vapore, • Ravioli vegetariani alla griglia, • Ravioli di carne al vapore, • Spaghetti di riso con carne e verdure alla piastra, • Udon con verdure (o spaghetti di grano con verdure), • Spaghetti croccanti alla cantonese, • Pollo alle mandorle.

Ogni piatto era un viaggio nei sapori autentici della Cina. Dai ravioli, morbidi e saporiti, agli spaghetti croccanti alla cantonese, tutto era delizioso e preparato con una maestria che ti trasporta con un biglietto di sola andata verso una cucina autentica e originale.

Ma non è solo il cibo a rendere speciale questo ristorante: l’atmosfera è calda, accogliente, quasi familiare. La scena che più mi è rimasta impressa è stata quella della titolare, che, nonostante il caos di un venerdì sera carico di clienti, ha trovato il tempo per prendere in braccio un bambino che giocava tra i tavoli. Gli ha sorriso con dolcezza e l’ha rimesso a terra con gentilezza, per poi tornare al lavoro con la stessa energia e dedizione. Un gesto semplice, ma che racconta tanto dell’amore con cui questo posto è gestito.

Ogni angolo del locale sembra raccontare una storia, con decorazioni che richiamano la tradizione cinese senza mai risultare eccessive. Il personale, nonostante la serata frenetica, ha sempre trovato un sorriso o una parola gentile per i clienti.

Insomma, è uno di quei posti che non solo ti sfamano, ma ti fanno sentire coccolato. Tornerò sicuramente, e lo consiglio a chiunque voglia immergersi in un’esperienza culinaria autentica...

La mia esperienza al Ristorante Cinese La Pagoda è stata un vero e proprio viaggio culinario incantevole che non dimenticherò presto. Situato nel cuore della città, questo ristorante cinese ha offerto non solo un'ampia varietà di piatti deliziosi, ma anche un'atmosfera accogliente e autentica che ha reso la mia cena ancora più piacevole.

Appena entrato, sono stato accolto da un ambiente caldo e invitante, con una decorazione che evocava l'atmosfera di una vera pagoda cinese. Il personale era estremamente cortese e disponibile, pronto ad assistere con le raccomandazioni e ad assicurarsi che ogni dettaglio del servizio fosse impeccabile.

Ora, passiamo al cibo - un vero spettacolo per i sensi! Ogni piatto che ho provato era una delizia culinaria, preparata con maestria e utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Dai classici involtini primavera alle zuppe aromatiche e alle specialità di pesce, ogni morso era una scoperta di sapori autentici e sorprendenti.

In particolare, vorrei sottolineare la varietà e la qualità delle opzioni vegetariane offerte al Ristorante Cinese La Pagoda. Essendo vegetariano, spesso è difficile trovare ristoranti che offrano piatti gustosi e creativi senza carne, ma La Pagoda ha superato le mie aspettative con la loro vasta selezione di piatti vegani e vegetariani che hanno soddisfatto pienamente il mio palato.

In conclusione, consiglio vivamente il Ristorante Cinese La Pagoda a chiunque desideri un'esperienza culinaria autentica e memorabile. Con il suo cibo delizioso, servizio impeccabile e atmosfera incantevole, è senza dubbio uno dei migliori ristoranti cinesi...