"Casa Della Focaccia" by Tony — Restaurant in Martina Franca

Sono stata ieri 30/08/24 ma purtroppo SONO RIMASTA DELUSA anche perche ho convinto a 9 persone (anche persone che vengono dal nord in vacanza) per andare in questo posto a mangiare, ho chiamato anche per poter prenotare ma non rispondo al telefono e questo l'ho riferito ieri e la signora al banco mi ha risposto che il telefono e rotto e che le prenotazione si fanno con un numero di 10 persone che era tra l'alro il numero di persone che eravamo noi. Dal sito web c'è scritto che lavorano fino a mezza nottea giá poco dopo le 10 non c'era quasi niente, l'impasto era FINITO e neanche la possibilità di chiedere le focacce senza mozzarella (intolleranti e bambini). RISULTATO solo 5 persone del nostro gruppo hanno mangiato e dopo siamo dovuto andare in centro di Martina e mangiare qualcos'altro. Poi ho trovato al banco la signora che si vedeva incasinata con tante richieste che non riusciva a seguire tutti e un ragazzo sempre al banco che non riusciva a spiegare in maniera chiara alle domande sulle farciture delle poche focacce che erano sposte. Non so se il personale sia cambiato dal 2017 in cui sono andata con gli amici e mi ricordo che il banco era IMMENSAMENTE PIENO di vari tipi focacce e anche di persone ma c'era un signore al banco che ti suggeriva cosa prendere ed era tutto IMMESAMENTE BUONO che mi sono promessa di ritornare nuovamente e ieri dopo 7 anni sono tornata ma ho trovato SOLO CONFUSIONE AL BANCO da parte dei lavoratori, un desserto al banco delle focacce. A questo punto dovrebbero rispondere al telefono per le prenotazione o aggiornare il sito con un appunto della garanzia del servizio fino all'orario in cui diccono che lavorano ossia dalle 19:00...

We went here for focaccia. For North Americans, this is like a Chicago deep dish pizza. Great delicious and fresh. Wonderful crust and a variety of toppings. Went well with a cold beer each. A very good place for down to earth people. Locals from the neighborhood come in to take away for the family for dinner. I highly...

Grave mancanza da parte mia, sono anni, più di 20, che appena posso gusto le focacce buonissime di Tony, da quando stava al vecchio locale un po' più indietro stessa via, e mi sono accorto di non averlo mai recensito se non ricordo male. Le prime focacce sono state un semplicissima focaccia col pomodoro e la messicana, dal sapore unico e queste rimangono fisse nella ns. scelta; nel frattempo ha aggiunto altre varietà, anche con ingredienti di mare, e tutte degne dei migliori palati, c'e anche la piccante e la super piccante. Per non parlare della spiccata simpatia e cordialità del proprietario e unico pizzaiolo e della moglie che lo coadiuva attivamente. Complimenti Tony, in tanti anni non ho mai trovato una caduta di...