MAMÌ Storie di Cucina Italiana — Restaurant in Milan

Mamì - Storie di Cucina Italiana, nestled within the lavish five-star Meliá Milano hotel and conveniently located near the Lotto metro station, truly left a lasting impression. My mother and I chose this delightful establishment to celebrate her birthday, and it exceeded all expectations. The ambiance was impeccable, complemented by the attentive staff— special kudos to Gabriele, who provided outstanding service throughout our meal.

Each dish was a culinary masterpiece, with standout choices like Tagliatelle ai Funghi Porcini e Tartufo and the delectable Orecchiette alle Cime di Rapa for the first courses and Cotoletta alla Milanese for the second. The portion sizes were just right, ensuring a satisfying dining experience. The grand finale was the Cheesecake al Cioccolato Bianco, an absolute must-try that perfectly concluded our delightful evening.

Mamì - Storie di Cucina Italiana doesn’t just offer a meal; it weaves a narrative of Italian cuisine, making it a true gem in Milano’s dining scene. We are already planning our return visit to savor more of Mamì’s...

Partiamo col dire che la location è facilmente raggiungibile, essendo molto vicina alla fermata Lotto della M1 e M5. Appena si entra si ha la sensazione di essere in un ambiente raffinato ma senza quella sensazione di ansia e giudizio che certi posti mettono ai clienti. Infatti, il servizio è cordiale ma professionale, preciso e puntuale ma soprattutto fatto di sorrisi non finti: sanno mettere il cliente al centro. Il menu è abbastanza vario, con diversi piatti vegetariani e vegani, anche se i piatti di pesce sono preponderanti. La qualità dei piatti è molto molto alta, con abbinamenti e presentazione che rasentano la perfezione. Unico neo: la salsa allo zafferano nell'antipasto del polpo e nel secondo del rombo la metterei a parte come "dip" e in minor quantità, onde evitare di coprire troppo gli altri sapori. I dolci sono veramente pazzeschi.

Consiglio la pancetta CBT come secondo: celestiale.

Conto in linea con la qualità dell'ambiente e dei piatti, comunque non...

Ambiente molto curato ma prezzi onestamente fuori range per la qualità del cibo proposto. Si sono salvati solo i paccheri ma comunque non erano eccelsi ma discreti, le costolette di agnello sono arrivate crude e fredde, chiesto cortesemente di farle cuocere ulteriormente sono tornate cotte ma sempre fredde, l'unica spiegazione è che la cucina sia molto lontana dalla sala. Ordinata cotoletta dopo i paccheri ed è arrivata prima, riportata in cucina credo che l'abbiano tenuta in caldo per riportarla dopo (al costo di 35 €). Le signore presenti al tavolo non vengono servite per prime come insegnano in un qualsiasi istituto alberghiero. Uno dei due cestini di pane non era fresco infatti i grissini erano possi. Tra gli antipasti si è salvato solo il polpo che era tenero, Che dire, sono andata senza grosse aspettative ma sono rimasta delusa sia per l'esperienza culinaria che per il rapporto qualità prezzo. Manca qualcosa sia in cucina che in sala per giustificare i...