Ho avuto il piacere di cenare al Ristorante Il Cavallino, un’eccellenza della cucina italiana che unisce raffinatezza, qualità e accoglienza in un’atmosfera davvero piacevole.
Ho assaggiato i Paccheri al pistacchio, cremosa e dal sapore armonioso, seguita da un filetto tenero e saporito, cucinato alla perfezione. Il dolce, un tiramisù al pistacchio eseguito con grande cura, ha concluso splendidamente il pasto.
L’ambiente è elegantissimo, ma al tempo stesso accogliente e rilassato: perfetto non solo per le occasioni speciali, ma anche per concedersi una coccola nei giorni normali. Il servizio è stato eccellente: personale gentile, attento e molto disponibile.
Da non dimenticare il menu del giorno, che propone piatti di qualità a un prezzo davvero interessante, rendendo l’esperienza accessibile senza rinunciare al gusto.
Consigliatissimo per chi cerca buona cucina italiana in un contesto curato e piacevole. Ci tornerò...
Read moreInvogliato dalle recensioni positive e dalle foto, ho deciso di provare questo ristorante, ma purtroppo è stata una grande delusione. Appena entrato, il locale mi è sembrato trascurato e dismesso, con tovaglie sporche e tovaglioli di stoffa strappati.
Abbiamo ordinato due primi e due secondi, ma i prezzi erano decisamente troppo alti per la qualità offerta. I ravioli del primo erano chiaramente quelli confezionati da supermercato. Le “tagliate” del secondo, poi, si sono rivelate fettine di carne sottili e dure, lontanissime da una vera tagliata.
A peggiorare il tutto, ho chiesto due calici di vino rosso e mi sono stati serviti freddi, frizzanti e sgasati — praticamente imbevibili.
L’unica nota positiva è stato lo sconto The Fork del 50%, perché a prezzo pieno mi sarei alzato subito e me ne sarei andato. Esperienza da dimenticare...
Read moreScoperto per pubblicità su FB per giro carne alla brace per 22 euro incluso un calice di vino. Ristorante da poco rilevato dal vecchio Castello credo a conduzione familiare, penso araba copta. Il locale molto carino sembra più una lounge con musica soft. Servizio molto curato dalla signora e credo il figlio cameriere. Giro carne ottimo. Pecche? Si. 1 che le poltroncine sono più da cocktail e si sprofonda, per mangiare bisogna sedersi in punta. 2 che ci viene propinato del vino della casa dove una bottiglia ci è costata 24 euro ovvero poi che un menù. Non c era carta dei vini con i prezzi e si presumeva come in tutti i ristoranti che propongono il vino della casa, alla spina o non, il prezzo deve essere 5 euro per mezzo litro e 10 euro per un litro. Penso che pagare un vino della casa come hanno proposto 24 euro sia...
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