Trattoria l'Antica Grama — Restaurant in Modena

Cena aziendale: ci si era accordati per bis di primi e gnocco e tigelle a 25€. Finisce che, come prima portata ci hanno servito Gnocco e tigelle, ma ovviamente i commensali pensando fosse un antipasto (come confermatoci dal cameriere), si sono mantenuti dal assaporare i piatti visto che ci sarebbero state altre portate successive (sottolineo che lo gnocco era molto unto). Arrivano i bis di primi che consistevano in 4 tortelli burro e salvia forse 50 grammi di tagliatelle al ragù. Il secondo praticamente non c'era più e l'abbiamo scoperto che era quello che ci avevano presentato come antipasto, il padrone del locale con fare abbastanza scontroso, dopo ripetuti conteggi dei presenti al tavolo e dei vini consumati, contando le bottiglie lasciate a bordo tavolo come da segnaposto, ci fa pagare le tre bottiglie prese in più €15 l'una anche se si trattava per lo più di semplici lambruschi di sorbara. Si scopre che, anche se nessuno di noi lo sapeva nel menu da €25 vi erano compresi una bottiglia di vino ogni 4 persone, e Noi essendo in 28 ne abbiamo sforato le 7. Il dolce era un cannolo scomposto, con non ho ben capito perché della marmellata ai frutti di bosco o amarene. Al termine delle portate abbiamo preso caffè e ammazzacaffè, Ma questi ultimi ci sono stati conteggiati singolarmente E aggiunti al conto Senza che noi ne fossimo a conoscenza. Alla fine abbiamo pagato €27 a testa, non si tratta dei €2 a testa in più ma dei modi in cui ci siamo sentiti trattati ed alle quantità di cibo che abbiamo mangiato, in altri locali della zona a quel prezzo avremmo mangiato in abbondanza. Metto 2 stelle solo per il personale di sala che è stato molto gentile nei nostri confronti, Se fosse stato per tutto il resto e soprattutto per il padrone del locale ne avrei...

Una bella sorpresa questa trattoria, curata e accogliente, come il gentilissimo proprietario che ha accolto me e la mia famiglia, ad un orario improbabile, visto che avrebbero chiuso a breve, ma noi eravamo appena usciti dal policlinico e abbiamo tentato, previa telefonata. Siamo arrivati ad un orario in cui penso qualsiasi altro ristorante ci avrebbe rimandati indietro, invece, il proprietario gentilissimo come poche persone, ci ha accolti nel migliore dei modi, raccomandandoci di fare con calma perché in fretta non si mangia.... Siamo stati serviti in modo rapido e, debbo dire, i piatti erano davvero belli oltre che gustosi. Tagliatelle al ragù di cinghiale veramente ottime, così come i ravioli di zucca burro e salvia. Le crescentine con prosciutto crudo erano una nuvola, per niente untee il prosciutto di qualità. Il cannolo siciliano, beh, non lo posso raccontare, da storia .... Siamo tornati anche una seconda volta. Quindi, ringrazio tantissimo ancora una volta il proprietario e tutto lo staff, torneremo ancora perché ...

Magnifique!!!! We really enjoyed these culinary surprises, really excellent. We could not stop talking about the delicious flavors and the friendly staff. Unfortunately we had to travel on the next day otherwise we would definitely have come back for another wonderful experience. On our next trip a visit to Trattoria l'Antica...