Don Salvatore Ristorante & Relais — Restaurant in Monte di Procida

In sole due parole potrei dire Mai più! Ma invece tanta delusione merita la giusta recensione. Ieri sera 15 agosto la proposta del ristorante era un menù fisso al costo di €50p.p. escluso coperto e bevande. Prenotiamo con largo anticipo essendo più persone e all'arrivo comunico le mie allergie che ovviamente hanno determinato un cambio notevole del menù. Di tutti gli antipasti elencati a me arriva un piatto con una fettina di prosciutto crudo accompagnato da un fico, in quanto avevano finito la mozzarella (cosa che ci è stata detta solo dopo aver chiesto varie spiegazioni in seguito. Ma se si organizza un menù fisso su prenotazione sembra alquanto assurdo non organizzare le quantità in base alle prenotazioni, ma questo è veramente il dettaglio più insignificante di tutta la cena). Il resto dell' antipasto è stato rappresentato da una sottospecie di bruschetta con pomodoro acidulo, nigiri di riso e salmone e 4 pezzi di formaggio buttati un po' a caso. Veramente veramente, triste. Ma d'altra parte non è andata meglio a chi allergie non ne aveva, visto che i piatti portati a tavola da dividere tra tutti i commensali non bastavano nemmeno a fare capitare un singolo pezzo a piatto per tutti. Passiamo dunque al primo, all'inizio della cena ci è stata chiesta la preferenza tra i due primi proposti, escludendo la seconda alternativa che non potevo mangiare per miei problemi di allergie  scelgo la scialatiello con calamaro gambero e zucchine in quanto mi assicurano che possa essere fatto senza spezie che potessero darmi problemi. All'arrivo dei primi chiediamo quale fosse il mio e solo in quel momento dicono che non è possibile farlo e che possono provvedere con uno scialatiello al pomodoro fresco, non avendo altre alternative accetto. Ma il primo è arrivato poi quando gli altri lo avevano già finito e cosa peggiore è stata la pasta cruda e il sugo completamente bruciato quindi amaro e immangiabile. Il piatto è tornato indietro. Passiamo quindi al secondo, dove quasi tutti al tavolo scegliamo la frittura di gamberi e calamari nella speranza che possa un minimo risollevarci da quel mezzo digiuno forzato che stavamo tollerando in silenzio per capire in cucina fino a che livello di vergogna volessero arrivare. Arriva dunque questa frittura che credo sia in assoluto la peggiore mai assaggiata in vita mia. Un olio che più che esausto era sfinito da quanto fosse stato usato prima di arrivare a friggere il nostro pesce. Di fatto i piatti sono tornati TUTTI INDIETRO ma senza che nessuno dicesse nulla.  Al che il mio compagno con una calma degna di un monaco Shaolin ha cercato di spiegare ad una delle cameriere che poverine non facevano altro che scusarsi del servizio, dicendo che quello non è il livello a cui loro sono abituati,che onestamente era inaccettabile un trattamento del genere e quest' ultima ha detto di aver assaggiato la frittura vedendo i piatti pieni tornare indietro e ha confermato quanto fosse amara.  Ma se questo non è il livello del ristorante a maggior ragione certi piatti non dovevano proprio uscire dalla cucina secondo me, che sono completamente ignorante in materia di ristorazione.Questo non è rispettoso per chi è seduto a tavola e paga per mangiare e non per alzarsi digiuno e disgustato!! Unica nota positiva di tutto questo strazio è stato il dolce che per mia fortuna avevano anche senza lattosio quindi ho potuto almeno mangiare quello. Il personale ci ha tenuto a comunicare tutto quanto fosse accaduto al nostro tavolo ai titolari e per scusarsi ci hanno offerto caffè e amari e hanno avuto un'attenzione sul totale da pagare. Ma questo ahimè non basta a recuperare quella che è stata veramente una figura pessima da parte loro e una serata da non ripetere da...

The hotel is amazing it is very clean.I think there are 5 or 6 rooms, suites and normal small rooms. The trees of lemon , fruits and vegetables around the place are very beautiful. The lemon juice and the fruits and vegetables there are very delicious, the breakfast is delicious and so fresh from their own farm . The staff are amazing they are so sweet and helpful they give us a lot of gifts when we arrived so late and all the restaurants are closed they gave us lemon chocolate, lemon juice and bruschetta. But there is one issue the hotel doesn’t have a gate and there is no security man at night they also close the reception, I felt unsafe late at night when any one can come directly to the rooms I hope they find a solution for this issue. I also suggest that the hotel guests have special prices for the restaurant actually they told us something about a discount but when we came back and wanted to order one pasta dish to try it and we asked for the discount they said no there is no discount I don’t know if it was miscommunication according to the...

Ho letto le recensioni...tardi, altrimenti avrei evitato accuratamente il posto. Partiamo dalla denominazione, agriturismo. Ebbene a mio avviso non è un agriturismo, semmai una trattoria turistica travestita da ristorante che propone qualche pietanza particolare ed inusuale per i campi flegrei, come gli gnocchi pasticciati con salsiccia oppure tagliolini con presunto tartufo. Credo che sia un artefizio fiscale per risparmiare sull'irpef in quanto gli agriturismi pagano sul 25% per IRPEF mentre ristoranti su tutto il gettito irpef. Siamo arrivati per la via Cappella all'ingresso dell'accesso, alquanto disagevole e non illuminato, percorso un viottolo fino alla struttura vera e propria. Esternamente Il ristorante si sviluppa sotto ad un limoneto molto carino e suggestivo, fresco, con tavoli in legno apparecchiato con tovaglioli, posateria e bicchieri ma senza tovaglia; il nostro tavolo era piccolo. Niente menù cartaceo, richiesto alla cameriera, ma solo il qr-code (simbolo della neo modernità tracciante ed imperante) che trovo limitante nei confronti di chi è abituato a leggere dal menù fisico. Volevamo ordinare due menù completi e lasciare che altri quattro commensali ordinassero a piacere, non è stato possibile per la regola stabilita dal ristoratore; altro limite assurdo. Ordinati sei antipasti, ed uno si aspetta il suo piatto con dentro quanto indicato dal menù, invece piatti collettivi da dividere tra gli ospiti e fichi del Cilento, indicate nel menu, mancanti: stesso prezzo. Al di là di tutto, personalmente ho preso solo un antipasto e una bottiglia di vino Moio 57, tranne il buon sapore di ricotta nel "ciurillo fritto" e in uno degli assaggi dei due formaggi portati a tavola, il resto delle pietanze, dalla tartare ai primi e i secondi, non avevano alcun sapore tranne quello delle salsine assurde distribuite sugli antipasti, oppure dell'impanatura, o ancora fette di carne tagliuzzata spacciata per tartare. Il ristoratore crede che bastino delle stoviglie particolari, oppure dei germogli decorativi, oppure delle salse a corredo delle pietanze, o ancora una location a fare un buon ristorante. Diciamoglielo a Don Salvatore, non è così. Per educazione abbiamo lasciato 15€di mancia ai camerieri e 10€ al simpatico parcheggiatore. Se proprio volete provare questa trattoria, scusate agriturismo, chiedete il menù fisso e sperate in un...