Locanda Di Bacco — Restaurant in Monterotondo

É veramente triste vedere un locale di primo livello gestito da una signora stupenda che poverina é deceduta ridursi ora in qusto modo. Per telefono mi avevano detto che il proprietario era rimasto lo stesso e non mi sarei dovuto preoccupare,oltretutto avevo invitato altre persone che per fortuna non sono piú venute ed invece mi sono ritrovato con un locale stile moderno mediicre con cuoco che non puó essere definito tale (per esempio pasta scotta e senza sapore) e servizio scadente. Tempi di attesa estenuanti ,materie prime non di qualitá e prezzo esagerato. La risposta é stata :”Abbiamo rinnovato il locale,abbiamo cambiato cuoco ,ora miglioreremo”. Il mio sembrerebbe un commento fatto a posta da qualche concorrente ed invece mi sono rovinato la Domenica. Sono incavolato perché stanno sfruttando il vecchio nome ma sono un’altra cosa da prima. Un antipasto di salumi da supermercato non di prima scelta,una porzione di due bruschettine con un’alicetta,un altro antipasto di melanzane e pane carasau,tre primi,un quarto di vinello della casa che non ho finito di bere,due contorni che non sono arrivati e spero non hanno messo sul conto : 84 € . Dico solo che spesso pranzo al bar sotto casa e in tre con 30 € mangiamo veramente meglio. Immagino quanti torneranno alla Locanda di Bacco sperando di trovare il vecchio ambiente e la...

Siamo stati per la seconda volta in questo Ristorante . La prima volta è stata in inverno ed è andata bene a tal punto che siamo voluti tornare in estate, ma purtroppo abbiamo trovato un locale caldissimo senza aria condizionata che funzioni e con dei ventilatori che a Mala Pena muovevano un po’ d’aria, abbiamo preso 2 antipasti un primo e due secondi accettabili, ma per finire un tiramisù servito in una tazza da cappuccino che era acido e vecchio, credo avesse almeno 5 giorni nel frigo! La cameriera molto gentile si è scusata dicendo che era del giorno precedente ma dalla crema acida si capiva che aveva diversi giorni , peccato perché in un ristorante con 6 tavoli che tende a fare una cucina ricercata , peccare su un dolce vecchio è una errore veramente grave. Era meglio buttarli e non offrire quella sera i tiramisù. Ci è dispiaciuto molto non trovare più la stessa qualità che abbiamo trovato la volta passata in inverno. Senza aria condizionata che non funziona lo sconsiglio in estate. Per quanto al dolce spero che non commettano più questo errore di servire un tiramisù acido è vecchio. Non so se ritorneremo siamo rimasti...

Venivo qui una decina di anni fa circa Si mangiava una carne speciale come del resto anche i primi e gli antipasti. Purtroppo nn ho la foto dell'antipasto che c'è arrivato con un capello nel piatto se né accorto mio figlio mentre tagliava la bufala,fatto presente al titolare ha riportato il piatto in cucina dopo un quarto d'ora è stato riportato lo stesso piatto con la stessa mozzarella di bufala ( era quella con il taglio fatto da mio figlio) ... Tagliolino totalmente sciapo ( vabbè il sale si può aggiungere se proprio uno vuole ) Ma tagliata con lardo di colonnata come si vede dalla foto nn esiste era un fettina che mi ricordi io le tagliate sono ben altro. Chiudiamo con una crema catalana immangiabile tutte e due tornate indietro. Peccato perché qualche anno fa era veramente un posto sicuro di prime...