Cibo eccezionale; pessimo personale. Onestamente mi dispiace molto essermi trovata in questo locale con una cucina ottima ed un personale tanto indisposto! Mi spiace ma dovreste provare ad essere più accoglienti, Cortesi e professionali con la clientela, specialmente quando trovate qualcuno che fa il vostro stesso lavoro ed è stato mandato da una vostra conoscenza, che si pone (penso e spero!) gentilmente e con rispetto del vostro lavoro. Comprendo benissimo le difficoltà e le problematiche della gestione di un locale quando ci sono tanti clienti, poco posto e magari arrivano anche tutti insieme. Ciononostante occorre che la cortesia, l'educazione e la pacatezza nel rivolgersi a questi ultimi debba sempre essere posta al primo posto in un'ottica di rispetto reciproco. Dal primo istante in cui siamo entrati nel locale vi siete rivolti a noi in maniera molto poco gradevole, con toni antipatici e seccati ed ancora sto cercando di comprendere il perché. Le due stelle sono per il cibo (che ne merita 4-5 sinceramente!) ma per quanto riguarda il servizio vi consiglio di rivedere le vostre competenze relazionali. Spero di poter tornare e trovare un clima più sereno rispetto alla scortesia che ahimè, ha rovinato un bel pranzo...
Read moreBuonasera, abbiamo pranzato li ieri a pranzo, abbiamo ordinato un primo e un secondo con contorno, il primo, ovvero la carbonara era un po di pasta al dente mentre altra estremamente indietro di cottura. Non so se hanno mischiato la pasta. Il secondo le polpette fritte erano un po piene di pepe, e infine il contorno avevo ordinato la cicoria, dopo circa 30 minuti viene al tavolo la cameriera che mi dice che la cicoria non era disponibile, e allora ho scelto di prendere i broccoli. Alla fine è arrivata la stessa cameriera che mi avevo detto delle mancanza della cicoria e mi ha portato la cicoria… non so forse hanno fatto un po di confusione. Alla fine decidiamo di alzarsi e andare alla cassa a pagare, la cameriera (la stessa) mi ha detto: che succede tutti qui, e noi abbiamo risposto che volevamo pagare, e lei leggermente alterata ci ha risposto, magari forse è meglio che vengo io al tavolo, che qua dovevano passare tutti i piatti… e quindi siamo tornati al tavolo, abbiamo effettuato il pagamento e sicuramente non ci torniamo più. Purtroppo ci sono stato altre due volte a quel ristorante, e contenti ci siamo tornati anche...
Read moreAvevamo provato il servizio da asporto durante il periodo del lockdown e eravamo rimasti positivamente impressionati dalla qualità dei prodotti, dalle confezioni di imballo utilizzate (l'anglofono packages) e dalla cura delle spiegazioni inserite per terminare la cottura di certi piatti o per la loro migliore degustazione. Detto questo, ci eravamo ripromessi di provare Tinello e Mentuccia "in loco" non appena ci fosse stata occasione. Così una domenica ci siamo regalati un pranzo da loro e siamo rimasti d'accordo con la prima impressione: bravissimi. Bella location dove gustare piatti della tradizione romanesca ben eseguiti e con un servizio cortese, attento e preparato, hanno fatto centro! Trattati veramente bene e con anche un gesto di cortesia al momento del conto. Lo voglio citare perché oggi non è una cosa scontata, avevo segnalato alla proprietaria una piccola imprecisione riguardo un dolce, più per parlare che per lamentarmi, e lei ha quindi ritenuto di offrirmelo. Innegabilmente questo conferma quanto detto e aggiungo: quì si lavora bene ed è tutto perfetto bravi,...
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