Civico 01 - pizzeria, arrosticini — Restaurant in Montesilvano

(questa recensione è divisa in: cibo, personale, prezzo e location) Penso sia uno dei ristoranti più buoni di Montesilvano per quanto riguarda la pizza.

CIBO Questo locale offre pizze abbastanza particolari come per esempio una chiamata "l'amatriciana estiva" (fatta con mozzarella, pomodori freschi, guanciale e basilico) oppure "la cacio e pepe" (pecorino, mozzarella, pepe) e devo dire che ero abbastanza dubbioso per queste proposte però devo essere sincero e dire che le pizze era a dir poco squisite. L'impasto spettacolare, ricorda quella napoletana con cornicione alto e il centro è basso ma morbido e cosa più importante NON SEMBRA una cingomma (cioè non è molliccio e non stai la a masticare per ore). E in più non mi ha messo sete e non mi ha gonfiato la pancia (solitamente quando mangio la pizza bevo litri e litri d'acqua). Gli arrosticini non gli ho provati ma a detta di amici sono buoni. -per vedere altri esempi di pizza cercate il locale su GOOGLE le foto sono come la realtà-

PERSONALE Il personale è simpatico, cortese e sempre sorridente. Non fanno un servizio oppressivo e nemmeno "caldo" (sono molto distaccati, non generano aria di famiglia) si limitano a fare qualche simpatica battuta, a essere molto disponibili se hai qualche dubbio e a servirti il cibo: in conclusione fanno il loro lavoro.

PREZZO Il prezzo è più che onesto: noi eravamo in 19 e abbiamo speso in totale 260€. Contando che ci siamo farti portare 6 porzioni di patatine, 19 pizze (tra cui molte particolari) 17 coca cola e 3 birre 0.4; trovo di aver speso il giusto e soprattutto sono rimasto soddisfatto di ciò che ho mangiato.

LOCATION Bellissimo ristorante, con ampie vetrate che si affacciano su una curatissima piazza/parco e si trova di fronte al mare. L'interni è moderno, il colore predominante è grigio topo (non fatevi ingannare del nome ahahaha) che genera una sensazione di "calore" (ambiente familiare).

Detto ciò consiglio altamente questo ristorante a...

La cortesia e l'accoglienza non sono concetti familiari alla gestione di questo esercizio commerciale. Veramente difficile riuscire a scegliere un tavolo .. con metà dei tavoli vuoti: i camerieri ti devono mettere li' dove vogliono loro.

Un sorriso di accoglienza: una richiesta troppo esagerata. Facce di ghiaccio e stressate come se fossimo in un ristorante stellato del centroeuropa: partendo dal gestore che fa fatica anche a rispondere perché impegnato dietro il bancone e arrivando ai singoli camerieri che girano a vuoto senza mai prestare attenzione ai clienti seduti.

Aspettiamo piu di 40' per una pizza semplice e possiamo dire che è buona. Ma alla lunga il contesto ed in particolare il comportamento dello staff non certo rende la cena un momento di piacere ma una semplice pausa per cibarsi e cercar di allontanarsi appena finita la consumazione.

Cerchiamo di dare un'altra opportunità ed ordiniamo da asporto: in questo modo possiamo cogliere l'occasione di assaggiare la cucina senza essere influenzati dal servizio. La risposta: abbiamo deciso di non effettuare più asporto perché abbiamo troppa gente da servire al tavolo!!

È difficile resistere e non scoppiare a ridere ma per fortuna che le pizzerie buone e napolitane nelle vicinanze non mancano e in meno di 15' abbiamo risolto (altro che 40' di attesa).

Sono molto curioso cosa faranno i gestori del ristorante dopo l'estate quando i turisti non ci saranno più.. o forse hanno cambiato gestione solo per la stagione estiva...

The pizzas, bread, and wine are fantastic - the desert was snazzy version of a classic.

The staff were friendly and spoke English. They were busy and several chose to smoke right nearby our table which was concerning as we have a young baby - this attitude felt unprofessional.

Atmosphere would be greatly improved if there was a clearer layout of smoking Vs non-smoking or children section etc. starting by ensure that the staff take breaks away from the dining...