Andare a mangiare Da Ludo è stato come entrare in casa di amici. Appena varcata la porta si respira un’atmosfera accogliente e rilassata, fatta di sorrisi sinceri e attenzioni spontanee.
Il menù non è solo una lista di piatti, ma un invito a scoprire sapori preparati con cura e passione. Ogni portata dà la sensazione di essere cucinata “per te”, con ingredienti genuini e ben pensati, proprio come succede quando un amico ti vuole far assaggiare il meglio della sua cucina.
La sala è calda e confortevole, senza fronzoli inutili: ti fa sentire subito a tuo agio, come se fossi seduto al tavolo di persone care. Anche il servizio riflette questo spirito: gentile, presente ma mai invadente, con la voglia autentica di farti stare bene.
Insomma, Da Ludo non è solo un ristorante: è un luogo in cui sentirsi a casa, coccolati da buon cibo e bella compagnia. Una tappa che consiglio a chiunque cerchi non solo una cena, ma un’esperienza di...
Read moreVeramente incredibile. Consigliatissimo sia per il cibo, che per il buon vino e soprattutto per i proprietari alla mano, sempre disponibilissimi, pronti a spiegare ogni portata e per la scelta del miglior vino da accompagnare. Non aspettatevi il classico ristorante con menù, qui la.fa da padrone lo Chef che sceglie il menù del giorno, molto raffinato e gustoso, ma pronto a soddisfare ogni richiesta. Si nota bene, la scelta accurata della materia prima, possibilmente favorendo il territorio, ma sempre e comunque di qualità. Si sente all'interno di ogni piatto e ad ogni calice di vino, la passione che i proprietari mettono nel loro lavoro, che più che lavoro é passione, che trasmettono al cliente contagiandolo con i sapori e i profumi del buon cibo che offrono. Ovvia la scelta di ripagare tutto questo tornando sicuramente più e più volte. Grazie per l' splendida...
Read moreDiciamo che tutto si racchiude nella frase che campeggia sovrana sopra la cucina a vista ....."non c'è amor più sincero che per il cibo".....Ludovico presenta le sue creazioni con la stessa passione che ha nel prepararle.... l'ho osservato attentamente.....pulizia, attenzione e competenza la fanno da padrone.....come è evidente l'attenta scelta delle materie prime. Ricette nuove ....tutte molto equilibrate.....consiglio di assaggiare le portate curando l'amalgama del boccone... Paola ottima padrona di casa in sala, attenta nel farti scegliere il vino appropriato e nella cura dei dettagli. Consiglio di provarlo.....e mi raccomando...
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