Hill's Burger & CHIPS by Antonio — Restaurant in Mottola

Locale piccolo, anche se le sedie all'esterno permettono comunque di accomodarsi in maniera distanziata.

Chiaramente non aspettatevi un servizio di alto livello, ma si fa comunque rispettare, nonostante debba dire, per onor del vero, che abbiamo aspettato più di un'ora che arrivassero gli antipasti fritti, perché c'era stato qualche problema con la comanda in cucina.

In ogni caso, abbiamo ordinato jalapeno con formaggio (molto buoni), nugget di pulled pork (buoni) e patatine con il pepe fritte (discrete).

Eravamo in due, quindi abbiamo anche ordinato due panini: un numero 48 e un "fai tu" (cioè a discrezione della cucina).

Pane buono, tostato e che accoglie bene le salse. Insalata fresca e croccante al punto giusto. Bacon buono, anche se particolarmente spesso, quindi poco crispy. Pulled pork purtroppo troppo bruciato, quindi quel pizzico di amaro rovinava tutto l'insieme. La carne avremmo preferito fosse più "fresca": mancava di qualcosa, perciò perdeva tutto un po' di punti. La crema di pistacchio davvero molto buona, mentre le mozzarelline di bufala buone ma non le migliori.

Alla fine volevamo prendere anche due crêpes ma non avevano l'impasto. Comunque il personale è stato gentile, scusandosi per l'accaduto.

Nell'insieme diamo quattro stelle, perché oltre al ritardo e ad altro, comunque merito di essere visitato una volta. Si può davvero fare di meglio, perché ci sono i...

Locale piccolino con pochi tavoli ma ci siamo seduti subito. Abbiamo ordinato degli appetizer e 2 panini grandi che sono arrivati quasi subito nonostante il flusso di gente continuo. In se per se il panino era buono ma forse il bun all'esterno era troppo tostato (all'interno era bagnato dai condimenti ed era una favola) e mi ha leggermente dato fastidio al palato. Per il resto nulla da eccepire. Tornerò sicuramente con altri amici

Aggiornamento 26/07/2020

In un anno con impegno e dedizione posso cambiare tante cose e così è stato per questo locale... Panino spettacolare, veramente.. Ho preso la bomba con una piccola modifica.. Ho fatto aggiungere la mozzarella di bufala.. Un apoteosi di gusti e sapori spettacolari.. I miei complimenti vivissimi.. La prossima cosa d'assaggiare è il burger di...

Immaginate un super panino... in questo locale ne troverete uno che supera la vostra immaginazione! Ma i panini con hamburger sono solo alcuni dei protagonisti! Il vasto menù è capace di accontentare ogni esigenza e desiderio: ci sono insalate, piatti di sola carne, hamburger di vari tipi di carne (comprese quelle più pregiate tipo scottona, Angus ecc) che potrete comporre anche a vostro piacimento. Ogni pietanza però è accomunata dalla grande qualità delle materie prime! Il locale è piccolo, molto pulito e ben curato reso allegro dalle decorazioni a tema Simpson. Il servizio è rapido e il personale molto cortese. Vi alzerete da tavola sazi, soddisfatti ma non appesantiti perché tutto è molto digeribile, a cominciare dal pane! Assolutamente...