+400 Gradi — Restaurant in Naples

Abbiamo questa pizzeria a 2 passi da casa, dopo aver girato mezza Napoli e provincia per una pizzeria, nessuna ci ispirava, decidiamo io e la dolce metà ( il mio quarto per la precisione data la mia stazza) di fermarci. Entriamo e ci accomodiamo è già notiamo i primi difetti locale piccolino, tavoli vicinissimi; mentre i pregi pizzaiolo a vista, calore del forno che scalda il corpo, profumo di pizza che ci coccola l'olfatto, aspettavamo solo la sensazione del palato. Ordiniamo una crocchè di riso per me, molto molto buono. E le pizze una con crema di zucca e l'altra "all' isalata" abbiamo deciso di prenderne due non molto elaborate, per testarlo!!! È il test 400 gradi l'ha passato. Le due pizze erano ECCEZIONALI ottimo l'impasto ottima la cottura ed eccelsi i SAPORI. Ma non è finita qui. Continuano a coccolarci offrendoci Meloncello e zeppoline fritte coperte di Nutella. Le prossime volte saranno sicuramente pari al numero delle pizze speciali che offrono nel menù. Ma poi alla fine della cena ci siamo resi conto che quei difetti notati all'inizio non erano altro che pregi aggiunti, un locale piccolo è vero che da più coperti simultanei, ma la quantità di coccole che si danno ai clienti sono fisiologicamente meno!!...

Pizzeria molto carina, visitata di Sabato Sera, quindi col personale sotto sforzo. Lavorano durissimo, non si sono fermati un attimo. Lo staff femminile di ferro! In pochi attimi hanno riarrangiato tavoli e sedie per accontentare tutti. Sono rimasto davvero colpito, considerando il caldo esterno fortissimo e la folla. Complimenti, staff motivatissimo! Buonissima la frittura, fatta e preparata da loro. Frittatina e Crocché visivamente non perfetti, ma di sapore e consistenza eccezionali. Le Birre che servono sono davvero buone, consiglio la Rossa. Le pizze mi hanno lasciato un pochino dubbioso. Ho mangiato bene, mi sono piaciute, ma l'impasto è particolare, ruvidino, probabilmente con una farina particolare, forse integrale. Non mi ha convinto del tutto. Gli ingredienti buonissimi. Abbiamo preso una ragù, ricotta e polpettine ed una con porchetta e patate al forno. Purtroppo un pochino bruciacchiata, e specialmente i cornicioni sono risultati leggermente amari. Torneremo in un giorno più calmo. Prezzo più che onesto, in due con 2 Pizze, 2 Pezzi di Frittura, 2 Birre alla spina abbiamo pagato...

Mi dispiace ma non posso dare una recensione positiva su nulla perché dopo un'ora di attesa ho dovuto annullare l' ordine! Ho prenotato alle 19.15 circa 3 pizze, 3 crocche' e una birra. Orario indicativo di consegna 21.30! Chiedo se c'era il rischio che si facesse più tardi mi viene detto di NO ( prima di loro avevo chiamato un'altra pizzeria che mi aveva dato come orario indicativo di consegna 22.00)! Alle 21.45 chiamo per avere aggiornamenti e mi viene risposto che dopo due consegne c'era la nostra, quindi circa 20 minuti ancora di attesa. Si fanno le 22.15 richiamo il telefono è occupato ( presumo fuori posto perché ho chiamato di continuo per 10 minuti). Ore 22.30 finalmente rispondono e mi dicono che ci sono ancora due consegne prima della mia. Disdico l'ordine. Io capisco che il sabato è una serata intensa, ma dopo un'ora di attesa non mi si può dire " ancora due consegne" mi sembra poco professionale come atteggiamento. Mi dispiace perché mi sono trasferita da poco in zona e stavo cercando una...